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烟熏腊肉能多吃吗
中国哪里的
腊肉
最好吃?经过对比,这5个地方最香,有你家乡吗?
答:
在贵州传统的新年方式中,腊肉已成为了必不可少的 美食 ,从小吃到大,早已养成根深蒂固的习惯,贵州腊肉和四川腊肉,有一样很相似,那就是不怕辣,炒腊肉的时候,一定会多放辣椒,淡淡的
烟熏腊肉
味,怎么吃都不觉得腻。经常来云南 旅游 的朋友,应该都知道,腊味是当地的特产,除了腊肉、腊肠,还有...
来说一说四川的
腊肉
要怎么做才好吃?
答:
我们四川的
腊肉
,一定要选择那种好的黑猪肉,不要选白猪肉,不然做出来的腊肉不好吃。植物香料的好坏决定腊肉的品质,制作四川腊肉最重要的是花椒,花椒
可以
增香去腥杀菌保鲜,而汉源花椒自汉唐就作为贡品,千百年来公认是最好的,做川菜离不了好花椒,做腊肉也离不开...
腊肉
怎么做?
答:
窍门:1、起缸晾晒的第一天,最好能见到太阳,这样制作的
腊肉吃
起来腊味十足,香味扑鼻。2、按这样的比例腌出来的腊味肯定很咸,但存放的时间较长,吃的时候
可以
用淘米水浸泡一会,减少咸味。3、腊肉的干湿度可以按个人口味来掌握,不喜欢太硬的晒得时间就短点。4、客家人又同我讲,晒过一周左右,...
熏肉拌黄瓜有毒吗
答:
这些都是有毒的,但是适量的吃并且吃熏肉的时候
多吃
点水果,这样既满足你的口味,也
能够
最大限度地避免有害因素在身体的停留时间。熏肉拌黄瓜在西餐中是有这个才的,但是他的熏肉是意大利熏肉,这种熏肉不是中国传统那种放在灶台上的熏肉,他
烟熏
的是一种专门的植物,相对来说危害性少些。
腊味香肠糯米饭的做法
答:
湖南腊肉160g 广式香肠30g 红豆30g 小米30g 泰国糯米340g 老抽1.5g 冷纯净水175g 制作步骤 步骤1、
烟熏腊肉
需要提前清洗干净,最好用纯净水多泡一下洗去多余的`盐味,因为腊肉都比较咸,腊肉洗干净后切丁,肥瘦相间,广式香肠切丁。步骤2、糯米红豆提前一晚泡发,小米泡发时间
可以
短一点,三四个...
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