带鱼焖酥鱼的家常做法答:醋焖酥鱼怎么做? 菜系及功效:家常菜谱 口味:酸咸味 工艺:焖 醋焖酥鱼的制作材料: 主料:鲫鱼300克 调料:盐3克,醋15克,植物油75克,花椒1克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜5克,白砂糖3克,酱油10克 教您醋焖酥鱼怎么做,如何做醋焖酥鱼才好吃 1. 小鲫鱼去腮、内脏,洗净; 2. 锅上火,锅热后倒入植物油,...
酥鱼怎么做好吃答:豆豉酥鲫鱼的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 口味:豆豉味 工艺:焖豆豉酥鲫鱼的制作材料: 主料:鲜鲫鱼500克。辅料:猪肥瘦肉75克,香菜叶10克。调料:豆豉茸50克,糖色10克,白糖5克,香醋5克,绍酒15克,精盐3克,胡椒粉1克,上汤500克,香油10克,花生油适量,葱段10克,姜片10克,小葱花5克。