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煮米饭滴油还是滴醋好
煮米饭
的技巧你知道吗?
答:
浸泡一小时,
米饭
变得又软又甜。时间充足的情况下最好的做法:米洗干净之后浸泡1个小时。加一点油,
蒸
出的米饭粒粒分明,一般是往水里放点油,蒸出来粒粒分明,如果要是陈米我建议往水里滴两三滴米醋,会让米饭香甜可口。大米+糯米+泡半小时+几
滴油
,米饭口感糍糯有光泽大米和糯米缠在一起大米多点...
怎样煮饭才能把饭煮得一粒一粒的又松又好?
答:
根据蒸煮量,再开火蒸煮前,加入少许
白醋
和冷却的食用油在水里,这样蒸出米饭颗粒圆润分明,米香怡人,而且光感色泽好,而且不用担心醋味,醋能维持大米营养不流失。对于新米,陈米都适用。如果时间来得及,建议
蒸米饭
淘米后,大米能静置半个小时以上,那就更完美了。特别提示,蒸饭过程不能掀开锅盖,蒸饭好了之后,也不能立马掀...
蒸米饭
放点油是什么意思.
答:
蒸米饭
放点油的最大作用并非防止粘锅,而是让蒸熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。在盖上锅盖之前,向米水中加入少量食用油或色拉油,可使做熟的米饭金光灿亮且更加柔软香甜。
蒸米饭
放
白醋还是
陈醋 蒸米饭放什么好
答:
1、蒸白米饭放
白醋
是最好的,无论是新米还是陈米,放入一些白醋都可以放米饭吃起来非常的香,而且粒粒分明。2、
蒸米饭
之前我们先将大米放入清水中浸泡12分钟,同时加入清水和白醋,搅拌均匀以后,再加入适量的猪油,再次搅拌,按下电饭煲就可以开始蒸饭了,这样蒸出来的米饭非常的香。3、米饭加白醋还有一...
做
大
米饭
为什么放色拉油和
白醋
答:
加
醋蒸米饭
煮的米饭不宜久放,否则饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1公斤1-2毫升的比例放些
食醋
,可使米饭耐存放,而且蒸出的米饭并无醋味,饭香更浓。加酒蒸米饭 当蒸出的米饭夹生时,可用锅铲把米饭铲散,加入两汤匙米酒或黄酒,然后用文火煮5-10分钟,饭就不夹生了。加油蒸米饭 将陈米淘洗...
蒸米饭
放
白醋还是
陈醋蒸米饭放什么好
答:
1、蒸白米饭放
白醋
是最好的,无论是新米还是陈米,放入一些白醋都可以放米饭吃起来非常的香,而且粒粒分明。2、
蒸米饭
之前我们先将大米放入清水中浸泡12分钟,同时加入清水和白醋,搅拌均匀以后,再加入适量的猪油,再次搅拌,按下电饭煲就可以开始蒸饭了,这样蒸出来的米饭非常的香。3、米饭加白醋还有一...
蒸米饭
放
白醋还是
陈醋 蒸米饭放什么好
答:
1、蒸白米饭放
白醋
是最好的,无论是新米还是陈米,放入一些白醋都可以放米饭吃起来非常的香,而且粒粒分明。2、
蒸米饭
之前我们先将大米放入清水中浸泡12分钟,同时加入清水和白醋,搅拌均匀以后,再加入适量的猪油,再次搅拌,按下电饭煲就可以开始蒸饭了,这样蒸出来的米饭非常的香。3、米饭加白醋还有一...
蒸米饭
放
白醋还是
陈醋 蒸米饭放什么好
答:
1、蒸白米饭放
白醋
是最好的,无论是新米还是陈米,放入一些白醋都可以放米饭吃起来非常的香,而且粒粒分明。2、
蒸米饭
之前我们先将大米放入清水中浸泡12分钟,同时加入清水和白醋,搅拌均匀以后,再加入适量的猪油,再次搅拌,按下电饭煲就可以开始蒸饭了,这样蒸出来的米饭非常的香。3、米饭加白醋还有一...
干饭
蒸
之前可以同时加
醋
和油吗
答:
白醋
或
食醋
【好处】煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在
蒸米饭
时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比 例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。【方法】用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次...
做
大
米饭
放点啥好吃
答:
在做大米饭的时候,最好在里面放上一点猪油,这样不但色泽鲜艳,味道也好吃。大米饭按照配料与蒸煮方法的不同,可分为家常米饭,营养风味米饭和食疗保健米饭三大类。家常米饭 家常米饭是指用大米蒸煮而成的大米饭,用料单一,制作方便。按照蒸煮方法的不同,可分为捞
蒸米饭
、罐蒸米饭、双蒸米饭和焖饭等...
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