请大家推荐烹饪鱼的方法和种类?答:第一种做法:雪鱼去皮改切成小块,用盐,白胡椒粉,柠檬拌上。鱼块刷上黄油,上烤箱,在180摄氏度温度下烤20分钟,取出后,用明火焗,直至上有金黄色即可。特点:雪鱼是深海鱼,营养价值很高,且口感鲜嫩,无刺,黄油鲜香。第二种做法:1、大块的银雪鱼,洗净备用。2、将鱼块去皮去刺,切成一寸见方的大块。把渗出汁液倒出...
河南人爱吃什么家常菜答:问题七:推荐几个比较好吃的家常菜 最简单的家常菜 今天给大家推荐几种最简单的家常菜,做法很简单,用的时间也不多,可以快速完成,比较适合不会做饭的人。当没人给你做饭吃的时候,当家中突然来了客人的时候,这些简单的家常菜可以帮你轻松解决燃眉之急。 双椒皮蛋:皮蛋4~5只,青椒,红辣椒,蒜末,酱油,香油各适量。
牛肉怎么做比较嫩?答:我经常用牛肉做菜,也试过很多种做法。你说到牛肉怎么做比较嫩,其实很简单,我就简单说2个做法。 1、火锅牛肉,吃火锅的时候一定要把牛肉切成薄薄,如果切厚吃起来会太老,汤开之后,我们把牛肉放在里面涮差不多8秒就可以了,这样的牛肉吃起来非常嫩,也非常鲜,这种吃法就不用腌,主要是涮的时间不能太久,不然肉吃...