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牛肉馅卤子用什么酱好吃
大港区
好吃
的地方都在哪?
答:
《豆豆推荐》当然有拉面啦!小菜豆腐丝,多多的放大辣椒的辣椒油…挖!巨
好吃
!他家的
酱牛肉
也是特好吃!多多的放葱丝也是特好吃…9.XXX过桥米线呵呵..和姐姐两个人去吃的...在步行街里面...以前的酷卡..在阿呀呀前面...汤很鲜...吃的很饱...还剩下好多...粗米线很Q...《豆豆推荐》里面的...
馇条
卤子
怎么做 如何做馇条卤子
答:
1、用料:卤
牛肉
50克、酸菜100克、干黄酱1勺、泡椒水1勺、小辣椒1个、红椒小半个、清水5勺、姜1片、葱白1小段、白糖半小勺、食用油2勺。2、酸菜用清水浸泡十分钟,泡去一些盐分,避免过咸。3、小辣椒和红椒切碎备用,姜末和葱花备用。4、调
酱汁
,取一勺干黄酱放入碗中,往碗中再加一勺泡椒水...
怎么做拉面?
答:
将面条连煮面的开水,一起盛到碗里,再浇上卤。如果不用煮面水而另换开水,则成为捞面,也是一样的,特点是面条汤本身不带味,味在
卤子
里。而汤面则不同,汤面煮好后,要加“汤”而不是开水,味在汤里。广西米粉、云南米线、兰州拉面都是汤面。兰州
牛肉
面不是面条加牛肉片,而是面条加牛肉汤。
什么
早餐能让你心甘情愿吃一辈子?
答:
第一个:河南的胡辣汤 现在基本大街小巷都可以看到胡辣汤的身影,特别是卖早点比较多的地方,我刚开始并不知道胡辣汤的,直到我去了西北上大学,我才知道原来这世界原来有这么
好吃
的早餐,一吃就上瘾了,每天基本都是胡辣汤配油条,或者胡辣汤加一个饼。一直都有想吃点别的东西当早餐,但是喝过胡...
安徽
牛肉
板面的做法
答:
肉板面是安徽特色风味面食,
牛肉
板面有两个特点是让人回味无穷的,一是面,二是臊子。制作牛肉板面的面要揉得很筋道的,至于料子,淮南的做法是把干红椒用温油炸至半糊(偏糊一点),然后把卤牛肉、卤过牛肉的汤一直倒进辣椒和油里,大火煮开后慢火焖,煮到入味。做好以后
最好吃
的就是那个辣椒。...
说一说自己吃过的很
好吃
的面食?
答:
最好吃
的当然就是兰州
牛肉
面啊,面很筋道,然后汤鲜美。不管去到什么地方,点一碗牛肉拉面,就是心安。
辣卤香
牛肉
面
答:
2、 趁醒面团的功夫可以准备
卤子
了:卤
牛肉
切丁(我是在超市买的,有兴趣的可以自己卤)土豆切小块,毛豆剥好,胡萝卜切丁;3、 锅中倒油烧热后姜蒜爆香,下牛肉丁,炒香后加入豆瓣
酱
,出红油,依次加入毛豆米,胡萝卜丁,土豆丁。翻炒片刻加入卤汁(就是卤菜后剩下的卤水,没有的话就加入清水...
临沧
卤子
米线做法
答:
卤子
米线---临沧特色美食之一,以其繁琐的制作工艺而闻名。一碗好的卤子米线,香醇味厚,一口下去可以尝到近十种食材,让人在品尝
美味
的同时,更增加了几份情趣。第一步 制作卤子米线辅料之一---菌油。需要提前加工好菌油,根据地区与时令不同,可以采用平菇(人工菌)制作,味道一样顶呱呱。洗净的菌子...
安徽羊肉板面做法
答:
板面
好吃
,一方面是面要筋丝柔软,另一方面浇的
牛肉卤子
要辣香利口,且汤要味美。卤子制作尤其关键:将鲜牛肉切成小肉丁,先用牛油将辣椒炸黑(注意不要炸的太老)捞出,将牛肉丁加花椒和醋一起放在锅内熬制,至肉烂油清时,再将食盐和加入。板面下好后,兑上肉卤子,就成一大碗安徽板面了,青菜...
牛肉
板面的做法谁知道啊?
答:
安徽
牛肉
板面
卤子
做好以后,倒在陶瓷盆里,永久保留。不变质。什么时候吃的时候都可以的。在把制作好的面条放到沸腾的水中,加入青菜煮熟,捞入碗中。加上卤子,这样一碗香喷喷的安徽牛肉板面就做成功了。自己在家制做可以简单化,把卤料和牛肉一起放入高压锅简单省事,而且辣椒的分量可以自由调整,不喜...
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