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甜面酱为啥是咸的
铁板鱿鱼酱料怎么做的
答:
把菜油烧至八成熟放泡椒细末炸香,然后倒入瓷器调好的料中,盖上盖子,让其冷却后再尝一下,如果
咸
了,适当放点白糖、味精,淡了加点盐即成飘香酱。酱也可以有好几种:有
甜酱
,辣酱,鲜面酱(海鲜酱)再有就是混合味的酱料,就是
甜面酱
,辣酱,咸酱,弄淀粉加酱油,味精,盐,慢慢熬!还有加些...
为啥
端午节要吃粽子
答:
咸
鸭蛋粽用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克熟咸鸭蛋黄5个竹叶、马莲。 制法:包法与火腿粽相同。包成,上蒸锅煮1小时后,移文火煮10分钟即好。 腊肉粽子用料:配制过的糯米绿豆瓣750克花生瓣25克腊肉丁250克白砂糖2汤匙竹叶、马莲。 制法:包法与煮制时间与火腿粽子相同,只是馅心改为腊肉即可。 腊肠粽子...
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