00问答网
所有问题
当前搜索:
甜面酱太咸了
买了几袋六必居干黄酱,做炸酱面实在
太咸了
,请问做什么放这个东西好啊...
答:
干黄酱做炸酱面时要兑水的。一般炸酱之前需要将干黄酱和水兑一下具体干黄酱和水的兑换比例在黄江的说明书上应该是有的,一般要成倍的兑水才可以。然后这样炸出来的
酱
就会咸度适中,非常好吃。
请教炸酱面的做法
答:
炸酱面炸酱的做法如下:1、葱姜蒜切末,洋葱切末,豆干切成小丁丁,五花肉弄成肉末,或者直接买肉末回来。2、将
甜面酱
2勺,黄豆酱1勺,豆瓣酱半勺,生抽2勺,蚝油1勺,老抽一勺,白糖1勺,淀粉1勺放入碗中搅匀,再加入清水半碗,继续搅匀。3、锅中放油,放入葱姜蒜末和洋葱末爆香,加入五花肉末,...
回锅肉的口味特点香浓醇厚,调味时为什么要用
甜面酱
?
答:
回锅肉该是不少人在日常生活中常常喜欢吃的一种川菜。这道菜针对我国人民影响的是很深,乃至国内各地各大酒店都是会有这道菜的,但是想要吃到真正意义上的川菜回锅肉得话,可并不是那么容易的,不论是在选料还是做法上,都是会有着这种独特之处。平常做饭的时候或者炒瘦肉的过程中,总会把生食切割成...
自制肉酱
太咸了
,怎么办?
答:
自制牛肉酱做
咸了
放水重新煮 材料 新鲜红辣椒200克,纯瘦牛肉500克,花生100克,核桃100克,杏仁100克,芝麻100克,郫县豆瓣100克,永川豆豉50克,干黄酱100克,十三香20克,葱若干,姜若干,蒜末若干,料酒适量,糖适量,清油500克 做法 1、准备工作:先将新鲜红辣椒200克切成小丁,纯瘦牛肉500克剁...
人如果吃得
太咸
,对身体有什么影响?
答:
1、吃盐过多易长斑。有研究表明吃盐太多容易长雀斑!这让女人们
很
是担心。食盐过多,除可使面色暗黄外,也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上“
咸
人”,女性一定要注意。2、吃盐过多易浮肿。在日常生活中不难发现,...
炸酱面的做法
答:
各种菜码越多月好,黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的,别的大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝就看着准备吧。当然生大蒜也是必不可少的,夏天吃着杀菌,还有大葱、姜末。至于准备两种酱的混合是这样的黄酱干香,但是如果都用黄酱,就太干
太咸了
,
甜面酱
呢味道甜,搭配正好,比例是黄酱和...
甜面酱
为什么会变酸
答:
拆开口后的
甜面酱
被氧化,变质的东西往往会变酸!
如何做炸酱面最好吃?
视频时间 02:03
炸酱面的
酱
怎么做更好吃?
视频时间 00:42
为什么我用
甜面酱
炒出来的肉丝是酸的?你好,问一下用田^
答:
加入鸡粉、胡椒粉各1克,料酒5克,就这3种调味料,因为肉丝已经腌制过了,
甜面酱
和黄酱都是
咸
的,盐就不要放了,糖也已经加入到料汁里了,也不需要放了。3种调味料下入后,煸炒片刻。3,炒制肉丝 这时就可以倒入肉丝了,改大火,将肉丝和酱料一起翻炒,快速收汁。京酱肉丝最大的特点就是,酱香...
棣栭〉
<涓婁竴椤
9
10
11
12
14
15
16
17
18
涓嬩竴椤
灏鹃〉
13
其他人还搜