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用基围虾代替小龙虾
基围虾
跟
龙虾
哪个是发性的?
答:
都是。发行是指特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。
基围虾
跟
龙虾
都属于海鲜类,是一种水生甲壳类食物,含有丰富的蛋白质,对于某些过敏体质的人食用后有可能会产生过敏,即可视为发物。
小龙虾
哪里不能吃
答:
小龙虾
尾部中间那一段,左扭扭右扭扭再用巧劲稍微一拧,小龙虾的肠线就可以取出,这个小龙虾的虾线可是非常脏的,如果说平时我们吃的
基围虾
、九节虾、虎虾可以不用去虾线,那么小龙虾的一定要去除。小龙虾选购技巧 1、季节:小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到...
龙虾
是不是虾?
答:
我们所说的龙虾通常是指
小龙虾
。它是一种淡水虾,和龙虾有关,分类学上都是“十足目”。龙虾属于大叶藓科、原螯虾或原螯虾,而我们吃的小龙虾属于节肢动物门壳科小龙虾亚科,也有的属于蟋蟀科(所以在我国北方一些地区直接叫“蝼蛄”)。它也有自己的学名,克氏原螯虾。有人说小龙虾不是虾,是虫子的...
吃
小龙虾
对健康有害吗
答:
小龙虾
的蛋白含量是16,脂肪只有1.4%,符合高蛋白、低脂肪的特点,他的能量也不是很高,100克是77千卡。除了蛋白质之外,他另外还含有尼克酸、硫胺素、核黄素等维生素,另外还含有铁、锌等对人体健康有益的元素。小龙虾铁的含量非常高,达到了14.5%,是所有虾品种里面最高的,像河虾、
基围虾
铁的含量...
上海
小龙虾
多少钱一斤啊
答:
大的批发菜市场好像6-8元左右吧 一般小区周围的会贵点,12-15左右吧 如果是店里吃的
小龙虾
,小的一般在23-28元 大的一般在25-30元
怎么样让
小龙虾
有红有亮
答:
安全又天然的方法:可以用盐跟白酒清洗,这样既能去除虾壳里的泥沙,也能使它发亮。当然还有其他效果更好的方法,但是添加剂对人体都有危害。除了
小龙虾
,
基围虾
做开边蒜蓉的也不错啊,尤其铁板蒸虾,吃湘喝辣:会跳舞的虾
市场上常见的虾
答:
1、
基围虾
,是常见且四季都有的虾类。个头大小不一,通常直接盐水煮着吃或爆炒,肉质鲜嫩。2、河虾,河虾的个头较小,肉质非常爽口,且营养价值很高。通常饭店会用河虾来做菜。3、罗氏虾,与
小龙虾
相似,虾壳较硬,肉质紧密,口感Q弹有嚼劲。4、海虾,外形跟基围虾较类似,但是个头会比基围虾大很多。
你的家乡
龙虾
有没有特别的传统口味?
答:
那个时候这玩意叫大海虾,因为确实比同是海虾(其实
小龙虾
是名副其实的淡水虾),同样也是刚刚进入菜市场,作为青虾
替代
品的”
基围虾
“要大,不仅大,还便宜——你能想象那时候的”大海虾“比猪下水还便宜吗?真说价格,也就比本地的大青菜贵一点。芜湖人一开始,是不会吃小龙虾的。虾并不是芜湖人...
大头虾和
基围虾
的头能吃吗?
答:
可以吃,最好不吃。虾头是虾的一身“精华”与“糟粕”所在。因为体型特殊,
小龙虾
的全身器官大部分都集中在虾头,当中包括了生殖器官,肝脏,排泄器官,还有膀胱和排泄孔。腹部只有背部的一条肠道以及肝门。除了“脏东西”,虾头中还有一些好东西,比如“虾黄”。虾头并非完全不能吃,很多毒素都是外来...
只有吃
基围虾
这类的软壳虾会过敏荨麻疹,
小龙虾
和其他海鲜不会过敏,_百 ...
答:
每种海鲜所含的物质不一样,别的虾所含物质你不过敏,
基围虾
的物质会。
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