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用大枣蒸馒头怎么蒸法
蒸馒头
枣花做法?
答:
6、两端2厘米左右,用手压扁。7、一端的分开,用手按压,用刀压上纹路。8、揪住一端向上折,转角处夹一颗
红枣
(干红枣则提前浸泡),另一端同样操作。9、用剪刀将顶端按压的扇形均分剪成3份,用手轻捏。10、将
馒头
放在盖帘上,醒发半小时左右。11、
蒸
蓖刷油,将饧好的馒头放入蒸蓖内。12、...
大枣馒头
的做法大全
答:
大枣馒头
做法如下:材料:面粉750克 、大枣150克 枣泥准备:大枣在水中泡一会去除褶皱中的灰尘,入锅大火
蒸
10分钟,去掉枣核。倒入料理机加入适量的温水和红糖打成浆 面团准备:盆里放入面粉和适量的酵母,倒入打好浆的枣汁,和成光滑的面团,盖上盖子放在暖气旁等待发酵,按一下不回弹,面发好了,放在...
.
红枣
开花
馒头
制做法
答:
2、揉好的面搓成圆柱,用刀等分的切成小块;3、切好的面团整理成圆形,在每个
馒头
面压上几个
大枣
;4、如果不喜欢圆形,就将切好的稍加整理,成为方形的刀切馒头;5、蒸锅中加入适量的凉水,在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸,将整理好的馒头放在屉布上,中间要有一定的间隔;6、盖上盖,凉水上锅...
红糖
大枣
开花
馒头
答:
红糖
大枣
开花
馒头
做法: 100克红糖,260克开水,把红糖化开,5克酵母,500克面粉,用筷子搅成絮状和成面团醒发两倍大,小苏打,油搅匀,
红枣
碎多揉搓分成六等份,一层压一层把顶部捏紧,整形完成盖锅盖醒发10分钟,大火水开
蒸
20分钟 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
红糖
枣馒头
的制作
方法
及配方
答:
红糖枣
馒头
的制作
方法
及配方如下:主料:
大枣
适量、面粉400克。辅料:热水280毫升、红糖90克、小苏打2克、食用油10毫升、酵母4克。具体步骤:1、首先把90克红糖用280毫升的开水融化,搅拌均匀放置微凉,然后加入4克酵母,搅拌至酵母融化,大碗中倒入400克面粉,再慢慢倒入化好的红糖酵母水。水要一边倒一边...
红糖
大枣
开花
馒头
的做法
答:
6、加入
红枣
丁再次揉匀。7、放入温暖湿润处发酵至两倍大,用手指戳进去、面团没有回缩就是醒发好了。8、案板上撒干粉,面团揉成光滑的面团后分成三份分别搓成粗的长条。9、把三条摞在一起。不用刀切,直接用手揪,截面向上保持自然性,加盖二次醒发20分钟至两倍大。11、把
馒头
冷水入锅放入
蒸
蓖,...
枣花
馒头
的各种做法
答:
枣花
馒头
的做法:面粉300克、
红枣
十来颗、枸杞1小把、酵母3克、温水165。【具体做法】:1、把红枣去蒂洗净去枣核切丁。2、酵母用温水化开。3、把红枣丁枸杞与面粉混合均匀,加酵母水和成面团。4、然后开始整形,先擀成长方形的面片。5、顺长边卷起来。6、切成大小一致的馒头。7、
蒸
中加水,把馒头...
蒸
的
大枣馒头怎么做
答:
2、发好的面坯加入小苏打揉匀,在呛入500克生面粉揉透。醒一会。3、醒好后分割滚圆相等的小面团,醒一会后用手轻轻捏起面皮把
大枣
放进面团上。醒一会。4、做好的面团放入锅中大火
蒸
20分钟,锅的四周最好围上毛巾,让
馒头
一气呵成。5、20分钟后关火闷3-5分钟在揭锅。
怎样蒸枣馒头
答:
面粉 500克 调料 酵母(干):6克荷兰乳牛乳酪牛奶:200克
枣
(干):50克 步骤点击步骤进入厨房模式 1准备500克白面。看到这一步请别笑,对于第一次用普通面粉
蒸馒头
的我来说,严格控制各食材的比例才能保证更高的成功率~~2用电子秤盛出6克酵母备用。3取一袋牛奶用开水泡至比体温稍高些,放入酵母中...
枣馒头怎么做
答:
醒好后分割滚圆相等的小面团,醒一会后用手轻轻捏起面皮把
大枣
放进面团上。醒一会。 做好的面团放入锅中大火
蒸
20分钟,锅的四周最好围上毛巾,让
馒头
一气呵成。 20分钟后关火闷3-5分钟在揭锅。小诀窍 馒头没好时浓浓的碱香就出来了,我很喜欢吃碱大的馒头,他们说胃口不好的人很喜欢这口。但...
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