西红柿炒鸡蛋的做法?答:西红柿炒鸡蛋 做法: 1.西红柿去蒂,切成厚片,切熟透的西红柿很容易流汁,可以将皮朝下,横断面朝上,这样下刀就好切多了。 2.鸡蛋打散,切好葱花蒜片备用。 3.锅烧热,放入鸡蛋,旺火炒,鸡蛋进去立即边上会膨胀的状态,鸡蛋炒到老一点,表面为金黄色,盛出备用。 4.再加少量油,放入花椒,炸成黑色捞出,炝入葱花蒜...
生吃红萝卜,黄瓜,蕃茄等蔬果好还是熟吃好?答:此做法尤为食用,即将放熟过头的西红柿,不能浪费而可以熬成酱食用。-- 西红柿的好多种做法西红柿的N种做法!1。法国名菜红汁黄瓜。嫩黄瓜500克,鲜西红柿2个,酸奶油25克,酸奶酪25克,青蒜25克,辣酱油30克,小茴香5克,白糖、胡椒粉、盐各适量。【制作过程】1、 黄瓜洗净,去蒂,消毒,切丁;鲜西红柿去皮,切块;青蒜...
用番茄酱可以做些什么菜呢?最好是蔬菜类,不要红烧排骨什么的。谢谢!答:1 将豆腐切成1.5厘米的方丁,放入开水中焯一下.姜块用刀拍一下,但不要拍碎.淀粉溶于水中. 2 炒锅放在火上,加入油,将姜放入,待煸出香味后去掉姜,加入番茄酱略炒,即加入清水150克,放入盐,醋,糖,将豆腐放入,烧开后,用淀粉勾浓汤汁,即可装盘.口味酸甜,略带咸味,色泽红亮. 烹制时注意将汁收浓.也可加入...