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簸箕蒸肠粉的做法视频
簸箕肠粉的做法
和配方簸箕肠粉怎么做
答:
1、准备食材:粘米粉;粉浆;馅料猪肉。2、粉浆将粘米粉120g,小麦淀粉(澄粉)40g,水400g混合搅拌均匀无颗粒。(粘米粉:小麦淀粉:水=3:1:10,按此比例可随意调量)3、馅料猪肉糜加适量盐、生粉和酱油,搅拌均匀。韭黄洗净切小段。鸡蛋打散。4、上碟在碟子上刷一层油,先均匀浇一汤勺粉浆(喜...
簸箕肠粉,
簸箕肠粉的做法
,竹窝肠粉怎么做,哪里可以学竹窝肠粉
答:
爽滑
肠粉的做法
1.粉浆 将粘米粉120g,小麦淀粉(澄粉)40g,水400g混合搅拌均匀无颗粒。(粘米粉:小麦淀粉:水=3:1:10,按此比例可随意调量)2.馅料猪肉糜加适量盐、生粉和酱油,搅拌均匀。韭黄洗净切小段。鸡蛋打散。3.上碟在碟子上刷一层油,先均匀浇一汤勺粉浆(喜欢薄粉就少点浆,喜...
早饭有什么好吃的
答:
制作方法
:锅上坐一锅热水,烧开后将速冻水饺放入,煮至水饺浮起,加入半碗凉水,再煮至浮起,重复三次即可出锅。04西餐类:三明治套餐:鲜奶,三明治(全麦面包2片,生菜叶2片,方形火腿片2片,奶酪1片,鲜草莓3颗),蔬菜条一碟(莴苣,胡萝卜,白萝卜,芹菜,沙拉酱2茶匙) 制作方法: 1、生菜洗净,草莓洗净对半切开。先把...
簸箕肠粉的做法
和配方
答:
1、准备食材:粘米粉;粉浆;馅料猪肉。2、粉浆 将粘米粉120g,小麦淀粉(澄粉)40g,水400g混合搅拌均匀无颗粒。(粘米粉:小麦淀粉:水=3:1:10,按此比例可随意调量)3、馅料猪肉糜加适量盐、生粉和酱油,搅拌均匀。韭黄洗净切小段。鸡蛋打散。4、上碟在碟子上刷一层油,先均匀浇一汤勺...
簸箕肠粉的做法
和配方
答:
,再放入适量猪肉糜(打散压薄则易熟)、韭黄、鸡蛋。水开后上锅
蒸
三分钟即可。5、上锅蒸约3分钟就可以了。蒸着的时候就弄下一碟,上好碟,蒸的基本就熟了。6、蒸好后用软刮板刮下并卷起
肠粉
就可以了。7、调汁适量酱油(三勺)、蚝油(一勺)、植物油(半勺)、水(五勺),煮熟。
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