草鱼怎么做最好吃家常做法答:分享我经常用草鱼做的酸菜鱼。 材料:草鱼一条,四川老坛酸菜一颗,大葱5cm,姜5-6大片,鸡蛋清一个,蒜5瓣,干辣椒十几只,花椒粒一勺,白胡椒粉、色拉油、料酒、淀粉、香菜、芝麻少许。配菜:豆芽/粉条/莴笋片/青瓜随意。 做法:1.处理草鱼,切鱼片—这边的菜市场会把鱼帮我片好,对半开,把中间的鱼骨单独摘出来,鱼...
冬至吃什么风俗食物图片答:饺子馅倒是没多大讲究,东北人爱吃酸菜馅的,山东人爱吃鲅鱼馅、北京人喜欢茴香馅,还有人则最中意家常的韭菜鸡蛋、香菇猪肉的,饺子么,能难吃吗! 冬至那天,一家人齐上阵,各司所职,做馅、和面、擀皮、包饺子。那热腾腾的饺子一端上桌,过节的气氛才算真有了! 02 南方|汤圆 在北方人蘸醋吃饺子时,南方人的舌尖...