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糖炸腰果的做法
西芹顺风耳
答:
做法
:1.猪耳洗净,放入冷水,加入葱段和姜块,大火煮开,捞出洗净放入冰水 2.烧开卤汁,加料酒, 葱姜八角花椒,生抽,中火大概30分钟,离火浸泡一夜,凉凉,斜切片 3.油锅爆香花椒、辣椒、蒜末,加高汤,盐、
糖
、生抽中火熬至糖盐融化,熄火,加醋,麻油,辣椒油,外加芝麻,炸脆的花生米,...
有哪些随手一炸就很好吃的食物?
答:
油炸鸡腿鸡翅
的做法
和鸡米花相似,也可以选择不滚炸粉两种做法,金黄鳞片外观和酥脆的口感,为使肉和炸粉的黏结好,建议应用于油炸要求时间短的食物,同时需在鸡翅鸡腿上开刀口便于油炸入味。4.油炸鱼 油炸鱼可直接清洗腌制直接
炸
,炸出来的鱼酥酥脆脆特别好吃,也不容易出油,香香软软的鱼肉更加Q弹。5....
蚝油杂蔬牛肉
答:
4.取莴苣叶盛载作法3的牛肉松,最后将
炸腰果
碾碎,撒在牛肉松上即完成。时蔬牛肉汤材料:牛肉,生抽,料酒,番茄,芹菜,土豆,洋葱,盐,
糖
,胡椒粉
做法
:1、牛肉切小块,焯水,用生抽和料酒腌制半小时以上。2、番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁。炒锅热后放油,将蔬菜炒一下,放入炖汤的锅里,加入牛肉,一起煮,开后关小火...
芹菜
腰果的做法
答:
腰果
炒芹菜
的做法
步骤 1 红椒、大蒜切好备用。2 芹菜切小段,备好生腰果。3 锅中放入食用油、腰果小火炒至腰果表面微黄盛出。4 留底油下入大蒜炒出香味。5 放入芹菜、红椒炒至芹菜断生。6 加入腰果。7 放适量盐调味。8 放蔬之鲜炒匀即可出锅。
泰式鸡肉串
答:
义大利面150公克,蒜头3颗,鸡胸肉100公克,红椒1/2个,
炸腰果
50公克,泰式辣椒粉1大匙,酱油1大匙
做法
:1.在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入义大利面煮熟,捞起沥干备用。2.将蒜头切片,鸡胸肉切丝,红椒切丝备用。3.热少许橄榄油,放入蒜片爆香,加入鸡胸肉丝翻炒至肉色变白,加入调味料...
泰式鸡腿是什么
答:
义大利面150公克,蒜头3颗,鸡胸肉100公克,红椒1/2个,
炸腰果
50公克,泰式辣椒粉1大匙,酱油1大匙
做法
:1.在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入义大利面煮熟,捞起沥干备用。2.将蒜头切片,鸡胸肉切丝,红椒切丝备用。3.热少许橄榄油,放入蒜片爆香,加入鸡胸肉丝翻炒至肉色变白,加入调味料...
腰果
虾球是什么
答:
做法
:1、基围虾剥皮,祛沙线,背部切开2/3(便于卷成虾球),挂一层薄淀粉蛋清。2、油锅烧开,再放至四五成热(烧开是为了去掉生油味儿,高于四五成热,虾球容易
炸
过。3、待所有虾球卷好后捞出 4、重起油锅,旺火,放入姜末,葱段,煸出香味,放入熟
腰果
,黄瓜,最后放入虾仁,
糖
,盐,勾芡起锅...
清蒸时蔬是什么
答:
腰果时蔬炒鸡丁 材料:鸡肉,鸡精,淀粉,木耳,青菜梗,腰果,玉米粒,葡萄干,盐,料酒,
糖
,姜汁
做法
:1.鸡肉切丁,加料酒、盐、鸡精、淀粉上浆。木耳和青菜梗都切成小粒。2.起油锅,
炸腰果
,捞出沥油。3.滑炒鸡丁,使其熟后捞出,留底油,炒蔬菜丁。4.再放入鸡丁加少许料酒翻炒、调味。5....
微波
腰果
虾仁
答:
3.于作法2的锅中再加入小黄瓜片、黄椒片、红椒片及所有调味料快速翻炒均匀,最后撒上腰果即可。腰果虾仁 材料:主料:虾仁200克,腰果仁50克
做法
:1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀。3、将虾仁放下去,抓匀糊,微拌一下。3、锅内加油,先
炸腰果
,捞出...
泰式鸡肉碎
答:
材料:义大利面150公克,蒜头3颗,鸡胸肉100公克,红椒1/2个,
炸腰果
50公克,泰式辣椒粉1大匙,酱油1大匙
做法
:1.在煮滚的盐水(1%浓度)中加少许油,放入义大利面煮熟,捞起沥干备用。2.将蒜头切片,鸡胸肉切丝,红椒切丝备用。3.热少许橄榄油,放入蒜片爆香,加入鸡胸肉丝翻炒至肉色变白,加入调味...
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