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糯米烧麦的做法
烧麦糯米做法
?
答:
烧麦
糯米 烧麦
皮薄馅多,口感鲜嫩,吃起来方便,咬一口,满嘴的香味,颇受小孩子的喜爱,吃起来不要太嗨!烧麦,又称烧卖,形如石榴,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃,也是中国南方地区的传统小吃。 一、主料:饺子皮200克、香菇100克、胡萝卜75克、糯米500克、猪肉馅100克 二、辅料:盐适量15克、食用油15毫...
糯米烧麦的做法
答:
糯米烧麦
准备食材:洋葱切可、香菇切丁、饺子皮撕薄、糯米饭
做法
:1.糯米提前煮饭键煮熟;干香菇泡发切丁;洋葱切丁;2.锅里倒多一点油,倒入洋葱,中小火煎到焦黄的程度,不用太焦(会发苦);3.倒入香菇丁翻炒一会后倒入糯米饭,适量生抽、老抽、耗油及糖调味,翻炒均匀,米饭均匀上色即可;4...
糯米烧麦的做法
家常
答:
糯米烧麦的
家常
做法
如下:1、糯米提前一天泡好,中间要换几次水。2、泡好的糯米捞出用电压力锅蒸熟(或放在蒸锅里蒸熟)蒸好趁热捣松。3、肉馅加盐,鸡精,老抽拌匀,胡萝卜切丁,香菇提前泡发切丁,浸泡香菇的水留着。4、饺子皮用擀面杖在周边再擀薄一些。5、炒锅烧热,倒入油将肉馅先放入炒香。
好吃的
糯米烧麦的做法
答:
糯米烧麦
食材:饺子皮、糯米、肉沫、香菇、洋葱
做法
:糯米泡水4小时蒸30分钟热油炒洋葱丁肉沫 加蘑菇下糯米生抽老抽油盐饺子皮薄虎口收紧包好了饭揉成团水开蒸10分钟
芹菜
糯米烧麦
怎么做
答:
芹菜
糯米烧麦做法
原料 糯米100克,芹菜30克,面粉100克,开水58克,调料 生抽8克,白糖3克,香油10克 份量 10个 时间:蒸7分钟 做法 1,糯米泡水四个小时 2,上锅蒸20分钟,(可少洒些水)3,蒸好后拌入调料 4,加入芹菜末 5,拌好后,盖盖备用。6,面粉加入开水和成面团盖盖醒15分钟 7,...
自制血
糯米烧麦
怎么做好吃又简单,
做法
图
答:
主料 血
糯米
:120 饺子皮 :10张 辅料 酱油 :适量 盐 :适量 油 :适量 料酒 :适量 白糖 :适量 生粉 :适量 五花肉 :适量 香菇 :适量 黑木耳 :适量 具体步骤 第一步 1.血糯米洗净浸泡一晚,隔水蒸熟。蒸米时可将五花肉切小丁用料酒生粉调匀,泡发的香菇木耳切丁。第二步 2.热锅下...
糯米的
饮食搭配
答:
糯米
与红枣:二者煮粥可调节贫血、营养不良,是孕妇、老人、虚弱之人的疗养保健饮食。糯米与香芹:糯米粥熬好后加入香芹,好处多多。香芹具有通气、强肾、利尿的作用,它含有丰富的粗纤维,能促进肠道蠕动,有助于肠胃的排毒,还可以起到清凉消肿、清新口气的效果。糯米与板栗:二者与水同煮至熟烂成粥,...
烧麦用大米还是
糯米烧麦
用什么温度水和面
答:
一般做烧麦时都会选择用糯米,糯米软糯,黏腻,做出来的烧麦不已再煮的过程中被蒸散,大米容易散不易做
烧麦的
造型,所以很少有人会选择用大米做烧麦,但是还是可以用大米做烧麦的,比如说水晶烧麦,将糯米替换成大米,食材还是做
糯米烧麦
时的食材,在搅拌面粉时加上蒸熟的紫薯,这样可以使面粉不易过硬易...
糯米烧麦
用什么糯米好
答:
一般来说,喜欢口感比较软糯一些的烧麦,那么就可以选择长
糯米
;若是喜欢口感偏硬一点的,则可以选择圆糯米。大米
烧麦的做法
和配料食材配料:大米200g、饺子皮200g、香菇5朵、胡萝卜一根、玉米半根。制作方法:1、大米浸泡10小时,然后放入模具(也可以用其他容器)蒸30分钟,蒸的时候米里也可以放一点水...
请教
烧麦的做法
...
视频时间 00:42
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