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红小豆为什么煮不烂
红豆汤
为什么
这么难煮好啊?
答:
再有就是你碾碎了一部分豆子再放回锅里同那些整个的豆子一起煮,汤会因为那些碾碎的豆子而变得粘稠,这些粘稠的汤包裹着那些没烂的豆子,所以使得这些豆子很难再
煮烂
了。通常我家煮红豆的方法是:1,首先要把
红小豆
洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发,第二天煮...
厨艺:红豆和绿豆一起
煮
,
为什么
红豆慢熟呢?
答:
2,把泡好的
红小豆
放在锅中加水煮(水一定要没过豆子),大火烧开改小火焖煮,待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了(这个时候如果觉得汤多,可以用勺子先把汤盛出一部分,如果汤不多,就用火把汤耗尽),等汤被煮尽的时候就可以停火。3,用勺子的背面挤压或捣碎豆子,把豆子都捣碎...
红豆汤
为什么
这么难煮好啊?
答:
再有就是你碾碎了一部分豆子再放回锅里同那些整个的豆子一起煮,汤会因为那些碾碎的豆子而变得粘稠,这些粘稠的汤包裹着那些没烂的豆子,所以使得这些豆子很难再
煮烂
了。通常我家煮红豆的方法是:1,首先要把
红小豆
洗干净放在凉水或温水中浸泡一晚上(浸泡一晚上的目的是让豆子能充分的涨发,第二天煮...
红豆老是
煮不烂
?
为什
吗
答:
第二天煮的时候就能很轻易智慧的
煮烂
了)。2,把泡好的
红小豆
放在锅中加水煮(水一定要没过豆子),大火烧开改小火焖煮,待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了(这个时候假如觉得汤多,可以用勺子先把汤盛出一部分,假如汤不多,就用火把汤耗尽),等汤被煮尽的时候就可以停火。
红小豆
怎么
煮不烂
?
答:
红小豆
未
煮烂
前,不能加糖,否则不易煮烂。豆子要提前浸泡,这样才能煮烂,最好提前一天就把豆子泡上。另外,你可以一次煮好很多豆子和其他杂粮,分成小份冻在冰箱里,煮粥的时候拿一份放进去就行了。温水里加点碱就好 1.泡好后用高压锅煮.(但有一定的危险性.因为一旦有碎屑堵住排气口.后果危险)...
红豆泡了很久都
煮不烂
,怎样
煮红
豆才能
煮烂
?
答:
第二天煮的时候就能很轻易智慧的
煮烂
了)。2,把泡好的
红小豆
放在锅中加水煮(水一定要没过豆子),大火烧开改小火焖煮,待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了(这个时候假如觉得汤多,可以用勺子先把汤盛出一部分,假如汤不多,就用火把汤耗尽),等汤被煮尽的时候就可以停火。
红豆老是
煮不烂
,要煮多长时间
答:
第二天煮的时候就能很轻易智慧的
煮烂
了)。2,把泡好的
红小豆
放在锅中加水煮(水一定要没过豆子),大火烧开改小火焖煮,待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了(这个时候假如觉得汤多,可以用勺子先把汤盛出一部分,假如汤不多,就用火把汤耗尽),等汤被煮尽的时候就可以停火。
红小豆
晒了,怎么
煮不烂
了
答:
红小豆
未
煮烂
前,不能加糖,否则不易煮烂。豆子要提前浸泡,这样才能煮烂,最好提前一天就把豆子泡上。另外,你可以一次煮好很多豆子和其他杂粮,分成小份冻在冰箱里,煮粥的时候拿一份放进去就行了。温水里加点碱就好 1.泡好后用高压锅煮.(但有一定的危险性.因为一旦有碎屑堵住排气口.后果危险)...
如何在没有高压锅的情况下,把红豆尽快煮到软烂。。
答:
2,把泡好的
红小豆
放在锅中加水煮(水一定要没过豆子),大火烧开改小火焖煮,待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了(这个时候假如觉得汤多,可以用勺子先把汤盛出一部分,假如汤不多,就用火把汤耗尽),等汤被煮尽的时候就可以停火。3,用勺子的背面挤压或捣碎豆子,把豆子都捣碎...
红豆怎样
煮烂
答:
2,把泡好的
红小豆
放在锅中加水煮(水一定要没过豆子),大火烧开改小火焖煮,待豆子被煮得软烂的时候就可以改用小火慢慢的收汤了(这个时候如果觉得汤多,可以用勺子先把汤盛出一部分,如果汤不多,就用火把汤耗尽),等汤被煮尽的时候就可以停火。3,用勺子的背面挤压或捣碎豆子,把豆子都捣碎...
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