00问答网
所有问题
当前搜索:
红糖大枣开花馒头加盟
红糖馒头
的配方
视频时间 00:50
大枣开花馒头
做法
视频时间 00:34
红糖馒头
的制作
答:
红糖
50克 面粉 250克 酵母 2.5克 水 125克左右 盐 2克 做法 1 红糖加入水煮开后放至温,用筛子过滤一下杂质 2 然后倒入其他材料 3 用筷子搅拌至没有水份 4 再揉成团 5 放在温暖处发酵至两倍大 6 再重新揉均匀 7 将面团擀成长薄片 8 上面用刷子抹上清水(份量外)9 然后卷起 10 切成...
红糖大枣开花馒头
是酵母的还是老面的?
答:
您好,酵母和老面都可以用于
馒头
制作。老面发酵老面(又称老肥、面肥、老酵头等)发酵是一种比较原始的发酵方法,它是靠来自空气中的野生酵母和各种杂菌(乳酸杆菌、醋酸杆菌等)的发酵作用,使面团膨胀。这些细菌和其他杂菌不可避免地会产生一些对人体有害的物质和成分。用老面发酵产生的不良酸味必须加碱...
纯手工
红糖馒头
怎么做如何做好
答:
纯手工
红糖馒头
怎么做 材料 豆腐、适量食盐、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量豆瓣、辣酱适量、白糖适量、水适量 做法 1.将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用 2.将豆腐切成菱形块,薄厚适中就行 3.锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用 4.青红椒...
秦皇岛有
红糖大枣开花馒头
吗
答:
我昨天中午在华联门口看见卖的了,一个大妈推着三轮车流动的,一股
大枣
甜味,着急走没买,
红糖大枣馒头
怎么做
答:
红糖大枣开花馒头
做法
红糖大枣馒头
的做法是?
视频时间 00:35
红糖馒头
家常做法,正宗红糖馒头怎么做
答:
正宗
红糖馒头
的家常做法:原料 主料:面粉500g 辅料:红糖粉125g 温水260g 酵母5g 所需厨具:蒸锅。做法步骤 1. 红糖粉与面粉混合。再加入温水,用筷子搅拌成雪花状,然后用手揉成团(有颗粒状的红糖也没关系的,揉到颜色均匀)2. 盖上湿布发酵,温度在28-32度为宜。要保证湿度,如果毛巾干了就再...
如何做
大枣馒头
窍门 如何做大枣馒头
答:
8、在案板上撒些干面粉,取出醒发好的面团,再切成均匀大小的面剂子。9、取一面剂,用手向里揉,全部理好以后,盖保鲜膜。10、醒面15分钟,蒸篦上刷一层食用油。凉水上锅放入馒头,中间隔开空隙。11、盖上盖子,冷水上锅蒸20分钟,关火焖5分钟再掀盖。12、把馒头盛出,
红糖大枣开花馒头
制作完成...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜