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红酒越喝越酸是什么问题
今天刚买的
红酒
(长城干红
葡萄酒
),喝着有点酸,这个应该配
什么
东西...
答:
看年份了~~如果是近几年的~~醒不醒都没
什么
~~不过,我看我这个回答的日期,这酒也八成喝完了,没喝完,也八成没什么意思喝了~~一般
红酒
中有单宁,所以,可以配那些比较油腻的菜~~烤鸭,烤肉啊,牛排什么排啊,之类的。千万不要吃完水果后
喝红葡萄酒
,那叫一个寡淡啊~~~我试过好几次,就剩...
红酒越酸
越好吗?
答:
红酒越
酸越好。在生活中,很多爱好
喝葡萄酒
的人都有一种心态,
葡萄酒是越酸是
越好的,因为酸的葡萄酒很有口感,对于很多酿酒师来说,
葡萄酒的酸
也是极其重要的。很多葡萄酒的PH值是在3-4度之间,酸度低于咖啡,却又高于柠檬水。红酒注意事项 通常红酒是平放着储放,软木塞浸泡日久会分解、产生木屑...
讲一讲为
什么
有人说
葡萄酒越酸
越好?
答:
葡萄酒的酸
对于酒的抗菌、口感、颜色、陈年能力等方面都发挥重要作用,但是将酸度孤立起来、单以酸度高低来评价葡萄酒的方法是不可取的,因为酸度的数值并不能准确反映葡萄酒在我们口中产生的感受。
为
什么越
贵的
红酒越
难喝
答:
红酒
为
什么
难喝 买到了便宜的劣质酒。便宜的酒和贵的酒,它们区别之一在于平衡感,差别大到可以一个天上,一个地下。便宜的酒大部分平衡感不好,酸度、单宁和度数,所以喝起来要么
酸
不拉唧,要么涩得发苦,还有的喝起来一股酒精消毒水味。红酒主流审美“反人类”。没有经过系统学习的人都不...
红酒
的喝法?前天买了两瓶红酒可是又酸又涩喝不习惯,怎样能更舒心地享用...
答:
实在喝不习惯就兑点雪碧吧,很常用的一种喝法,只是常常被小资鄙视 下面转贴一篇无论在酒吧、还是在宴会上,
红酒
作为鉴赏、品评的无上妙品,正逐渐被人们所推崇和认知。红酒所意味的,是一种生活境界。能够心无旁骛地坐下来,品味杯中佳酿,用精神和肉体同时来感受杯中那源于大自然最纯洁的生命,这真是最美妙的浪漫时...
为
什么葡萄酒
时间越长越涩。但是越贵
答:
你这个
问题
还是有一定道理的,我来给你简单说说。其实是这样的,一般越贵的
葡萄酒
,时间就放得越长而且会觉得越涩 越贵的葡萄酒对窖藏能力有更高的要求。由于酒精度数的限制,一般品质的葡萄酒也就能放十年,真实适合饮用的期间也就前几年。然而好多高端
红酒
动辄五十上百年的窖藏能力,其中起到关键性...
红酒
开盖变酸能不能喝吗
答:
你爸说好喝,口感不错,只是他不知道
红酒
原来的口感,无法对比而已。“很奇怪……红酒不就是酸的么???你说的是
葡萄酒
吧?如果一开始没有,后来有的话,说明有点变质。不过照理说,酒精有一定的消毒作用啊,应该
问题
不大。不过还是不要喝了,别把身体弄病了:)”这家伙回答不知所云!!!笑死...
喜欢每天
喝红酒
,但是一瓶和几天才喝完,酒变酸了,怎么保存时间长?_百度...
答:
你好,我是
红酒
品酒师。一般而言一瓶红酒开瓶后尽可能一次性喝完,尤其是好的红酒。家庭中保存开瓶后红酒的方法一般为开瓶后立即使用真空瓶塞盖好瓶口,抽出瓶中空气。置于16至18度空气中保存。放冰箱中保存并不好,因为冰箱中温度较低。恒温酒柜是一个不错的选择。另:真空瓶塞较为便宜。
这瓶
葡萄酒
变质了嘛,尝起来味道
酸酸
的,怪怪的,但是闻起来挺正常的,有没...
答:
chateau malina法国没有此酒庄的相关信息,manor red wine翻译: 庄园
红酒
,malina wine: 马丽娜
葡萄酒
,这个酒有几个
问题
,第一chateau是法语翻译: 酒庄,城堡,manor是英语翻译:庄园,一个酒标内不可能用两次城堡或庄园,就是有的话也应该是用Domaine这个词,但是这个显然是不符合法国法定酒标标注规范(...
好的
红酒是什么
口感
答:
3、刺激感 “刺激”的口感一般由酒液中的二氧化碳造成,这种感官在喝起泡酒时尤为明显。对于年轻的静止葡萄酒,不管是白、桃红还是
红葡萄酒
,都有可能会给口腔带来这种感受,这种刺激感能够加强酒液的清新感,使其显得更有活力。但喝陈年的老酒时,若再出现这样的感受,可能就是这款酒出了些
问题
——其...
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