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经典凉拌菜的做法大全
私房
凉拌菜
怎么做好吃又简单,
做法
图解分
答:
主料 腐竹 150g 花生 160g 尖椒 1根 莲藕 半根 胡萝卜 1根 香芹 5根 蒜苗 适量 白芝麻 适量 生抽 2勺 香醋 3勺 盐 适量 糖 少许 香油 少许 花椒油 适量 辣椒面 适量 香菜 适量 步骤 1.花生浸泡3~4个小时,放上花椒煮10分钟煮熟 2.腐竹浸泡改刀切好 3.胡萝卜、青椒切丝,小芹菜切段 ...
凉拌菜
(清爽解暑的美味佳肴)
答:
一、凉拌黄瓜 凉拌黄瓜是夏日最
经典的凉拌菜
之一,它清爽爽口,口感鲜脆,是解暑的绝佳选择。制作凉拌黄瓜的步骤如下:1.准备材料:新鲜的黄瓜、蒜末、香菜、盐、白醋、糖、生抽、香油。2.将黄瓜洗净后切成细丝,放入碗中。3.加入适量的盐,用手轻轻揉搓黄瓜丝,使其出水。4.将黄瓜丝沥干水分,加入...
凉拌菜的
菜品有哪些?
答:
二、凉拌莴笋 凉拌莴笋也是一道
经典的凉拌菜
,它的口感脆嫩可口,营养价值高,是一道非常受欢迎的冷菜。制作方法:将刚剥好的莴笋去皮后,切成丝状,再配上花生、姜、蒜、糖、醋、盐等调料拌匀即可。这道菜清爽不腻,味道十分鲜美,是夏日佳肴。三、麻辣手撕包菜 麻辣手撕包菜是一道色香味俱全的传统...
30种最常吃的
凉拌菜
答:
8、凉拌海带丝 海带是
凉拌菜的
佳选,吃凉拌菜不得不提及的就是海带了。海带泡好后烧水5分钟,放入温水中清洗,控水后切丝放入碗中备用,葱姜切丝也一起放入碗中,加入适量的食盐、白糖、蒜末、米醋、味极鲜、香油码匀。9、凉拌三丝 凉拌三丝有好多种,有海带丝+青椒丝+红椒丝,也有海带丝+黄瓜丝+...
二十五个
经典凉拌菜
答:
酱爆茄子是一道典型的湘菜,色泽红亮,口感麻辣。制作方法简单,只需要将茄子切成块状,擦上适量的淀粉后,用油炸至金黄酥脆。接着用姜蒜辣椒炒锅炒出香味,加入酱油、糖等调味料,再加入炸好的茄子,快速翻炒即可。这道菜麻辣浓郁,香味四溢,是一款不容错过的
经典凉拌菜
。凉拌豇豆是一道清爽爽口的菜肴...
高档
凉拌菜的做法
各种菜的做法
答:
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做法大全
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凉拌菜的做法
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有什么超好吃的
凉拌菜
可以推荐?
答:
以下是一些好吃的
凉拌菜
推荐:1. 凉拌土豆丝:将土豆丝煮熟后凉拌,加入醋、酱油、葱姜蒜等调味料,口感鲜美。2. 芝麻凉粉:煮好的凉粉加入芝麻酱、花生酱、醋、酱油、辣椒油等调味料,口感爽滑。3. 凉拌木耳:干木耳泡软后煮熟,加入醋、酱油、蒜泥等调味料,口感清爽。4. 凉拌黄瓜:黄瓜切片,...
哪些菜可以
凉拌
且做起来简单不费事?该怎么做?
答:
凉拌菜
做起来简单不费事,味道好吃的有不少,这个季节有很多新鲜蔬菜都可以,也有多样
的做法
,象市场上那一把把水灵灵的小葱,价格又不贵,味道不辛辣反而清甜,看到它鲜嫩嫩的样子时,是不是立马想到一个特别简单不费事的凉拌菜“小葱拌豆腐”,一道具有家常味的清新小菜,滑嫩鲜香,软嫩适口,很受...
凉拌菜
。的家常
做法
?
答:
凉拌菜的
家常
做法
?凉拌菜品种很多,家常也可以有很多做法。炎热的夏天,餐桌上最离不开的就是凉拌菜。【凉拌土豆丝】【凉拌土豆丝】【准备食材】:土豆200克、大蒜、姜、干辣椒、秘制辣椒红油、鸡粉、白糖、芝麻香油、葱花适量 【操作步骤】:1. 首先土豆去皮洗干净,先切片再切成均匀的细丝儿,用清水...
凉拌菜大全
菜谱大全(10种凉拌菜,5分钟就做好)
答:
皮蛋切块,醋、生抽等调味,再淋上热油,是桌上的一道
经典
小菜;老醋花生则是炸熟的花生米与醋、糖熬制的酱汁完美融合,香脆可口。最后,海带丝和胡萝卜一起焯水,加入蒜末、辣椒油等调味,再撒上香菜,营养丰富,口感极佳。这10款
凉拌菜
,简单易做,让你的年夜饭更加丰富多彩,赶紧动手试试,大显...
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