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羊排先腌制还是先焯水
干锅类的菜有哪些具体做法?比如干锅排骨,干锅鸡这些的?
答:
4、做干锅鸡,需要提前
腌制
,这也是我们不
焯水
的原因,在浸泡出血水后,要完全的将鸡块的水分沥干,这样也便于腌制时更加入味; 5、做干锅鸡,大葱和杭椒,是必不可少的,炒制断生,闻到杭椒的味道即可,也可放入洋葱,这个依据个人喜欢; 下面,我们给大家具体的做法一下干锅鸡的做法: 1、鸡块腌制时,放入1勺食盐、2勺...
焯水
能去除疏莱的光敏度吗?
答:
焯水
并不能去除蔬菜的光敏度,焯水只是可以减少蔬菜中的草酸。
花生米和山药可以一起炖排骨吗
答:
花生米和山药可以在一起炖排骨,这些是很常见的食材,而且在一起炖很有营养。一起来看看这道排骨的做法:食材准备:山药100克、排骨500克、花生米10粒、料酒10克、姜5克、葱10克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克步骤1.将山药去皮切滚刀块。2.排骨洗净,剁成段;凉水放锅中,把排骨血沫子撇掉。3.姜...
木瓜怎么吃
视频时间 01:48
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