请教对羊排的做法,谢过了答:2、羊排在腌制的过程中取出拌几次,以便入味;3、腌好的羊肉稍稍沥去汤汁,提前将烤箱预热到180度,用一张锡纸包上洋葱,在放上羊排,将锡纸四周包严,放入烤盘上,保持180度火力,烘烤40分钟,然后将羊排取出,打开锡纸,用200火力烘烤上色即可。百里香烤羊排原料:鲜羊排、百里香、红葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、盐、糖、...
腊羊排骨怎么做好吃答:1、羊肉焯水时加入少许的醋,可以有效地去除膻味; 2、炒糖色时,放入油后即可下入冰糖,要用小火,以免炒过头味道发苦; 3、水最好一次性放足,如中途需加水请加热水。 问题六:羊排骨的做法 羊排骨怎么做好吃 清煎羊排 主料:羊排1500克, 调料:小麦面粉50克,盐10克,胡椒粉5克,黄油50克,辣酱油25克,植物...
羊排怎么做才好吃,放什么东西。答:一、清炖羊排(在冬日里是滋补佳品) 选用新鲜羊排,按我们新疆的话说要羊羔肉,将汤锅(大)置于火上,加入冷水,水要淹过肉多以些(加多少由羊排的克数来定),放入羊排,(羊排不要切成小段),大火将水烧开,撇去最上面的浮沫。中火炖5-10分钟,加入少许花椒和姜片(目的是去惺),改小火炖大约1小时,其实要是羊羔...