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羊肉炒尖椒怎么做好吃
羊腿
怎么
煮
好吃
答:
焖烧羊腿肉1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;锅内倒油加热,放花椒、干
尖椒
、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,
炒
出香味后,加入
羊肉
,烹上料酒干炒一会,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜,大火烧开后,小火焖制;羊肉烧烂后,拣去姜块、葱...
炖
羊肉
放什么调料好?
答:
炖
羊肉
应放山楂、食盐、葱姜以及羊油4种料。1、后加食盐能更快炖烂羊肉。因为食盐本身有较强的渗透力,加入水内炖煮会过早渗入羊肉内,而羊肉吃入食盐肉质会提前脱水而自然缩紧,导致羊肉汤再难以炖出香味,更难炖至汤色奶白;2、加山楂能软化羊肉。山楂本身具有较多的山楂酸,而山楂酸可以提高蛋白...
黑山
羊肉怎样做好吃
?
答:
黑山
羊肉
和白萝卜煲汤
好吃
,下面介绍做法:准备材料:黑山羊肉500克、白萝卜1根、红枣4~5粒、姜片2~3片、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、葱适量、枸杞子1小把 制作步骤:1、准备好材料,黑山羊肉、白萝卜切好 2、锅里放清水 3、放入黑山羊肉,大火烧开,去血水 4、取一个砂锅准备好,放入焯水好的...
介绍几种常见又
好吃
的菜的做法
答:
3.倒入油烧热后放点葱花炸出香味再倒入青椒翻炒两三分钟再倒入炒好的肉丝一起翻炒两三分钟后盛出,一盘香味扑鼻得
青椒炒
肉丝就做好了。第一道家常菜 油激茄子配料:茄子.番茄.葱.蒜调料:油.盐.糖.酱油.味精配菜:首先将茄子切成长6公分宽1公分高1公分的条,番茄切成小块,蒜去皮切成片,葱切丝.烹饪:将油加...
水煮羊腿这道菜
怎么做
?
答:
焖烧羊腿肉1000克,剁成小四方块,焯水,去血沫后,清水冲洗干净;锅内倒油加热,放花椒、干
尖椒
、八角、桂皮、陈皮、姜块、葱节,
炒
出香味后,加入
羊肉
,烹上料酒干炒一会,再添加豆瓣酱、水、盐、味精、酱油、白糖、陈醋和几个打孔的胡萝卜,大火烧开后,小火焖制;羊肉烧烂后,拣去姜块、葱...
凉粉
炒羊肉怎么做
答:
用料 羊肉适量(先堡羊肉以致羊肉熟烂丿 凉粉适量(人均丿 胡萝卜半根丶蒜黄丶小葱切段适量丿丶小青
尖椒
两根 味精丶鸡精丶老抽丶盐调味、水适量丶香油 凉粉
炒羊肉
的做法 炒锅倒入适量油、加热、放入葱花丶尖椒丶煸香、再放入熟
羊肉爆炒
三分钟 加入少许老抽上色,此时轮到了可爱的凉粉登场了放入炒锅丶加入...
学做家常菜8:老爸老妈私房菜目录
答:
家常菜系列荤菜篇糖醋里脊 东坡肘子 鱼香茄饼 草头圈子 泡椒猪肝
尖椒
回锅肉 藜蒿
炒
腊肉 葱香牛肉 麻辣牛筋 美味牛杂 葱爆
羊肉
狗肉烩洋葱 蒜薹狗肉 怪味鸡 宫保鸡丁 草菇焖鸡 啤酒鸭 香辣鸭下巴 水产篇西湖醋鱼 糖醋黄花鱼 龙井乌鱼片 草菇虾仁 水晶虾仁 油爆河虾 毛蟹炒年糕 辣酒煮蟹 膏蟹粉丝煲 竹...
清炖
羊肉怎么做
?
答:
先把水烧上,羊娃子肉剁成您想要的大小,水热了就下锅。什么都不要放,盐也不要放,切记!鲜字
怎么
写大家都知道吧,加入任何佐料都会破坏
羊肉
的鲜味。有人说羊肉很膻怎么办,这个跟烹饪方法无关,内地的羊肉就是膻,只适合做烤串,多放孜然
辣椒
面,没办法。盐也不能放,放盐会让肉质变老,越煮...
羊肉炒
粉的做法最正宗的做法
答:
羊肉炒
米粉做法一,材料 新鲜中细米粉300公克,羊肉丝200公克,洋葱80公克,
青椒
50公克,红椒50公克,蒜末10公克,盐1小匙,酱油2大匙,黑胡椒粒少许,鸡粉1小匙,太白粉1大匙,米酒1大匙,酱油1/2大匙,水少许 做法 1.热锅加入适量的水,将米粉放入滚水中烫约 2分钟后,捞起沥干水份,置于容器中...
羊肉
火锅
怎么做好吃
又简单的做法
答:
2.炒锅加入适量的油,爆香葱姜蒜片,下入西红柿翻
炒
3.炒至西红柿汤汁浓郁 4.加入适量的水煮开 5.非常棒的火锅底料就做好了,
好吃
不腻,倒入火锅中,开大火,接下来就可以下入耐煮的配料,比如鸡肉丸、宽粉条等,煮开便可以开餐啦。然后根据自己的喜好下入
羊肉
、蔬菜,其实涮火锅没有先后顺序,...
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