请问各位武汉有些什么有名的小吃啊?分别在什么地方能吃到正宗的哦答:武大门口的白吉馍夹腊汁肉 武大正门的那条街一到晚上热闹非凡,小吃种类繁多。有一个卖“白吉馍夹腊汁肉”的摊位,炕的馍,皮硬内软,馅是现炒的,有羊肉馅跟猪肉馅,白馍夹馅味道鲜美,羊肉不腻,猪肉不腥,回味无穷。2元钱一个,也许大家都该去尝一尝。 鲜汤 在汉口铜人像附近,在一家名曰袁森泰的鲜汤馆,虽...
农村老人常说的“羊不姜,牛不韭”是什么意思?有道理吗?答:羊不吃姜,或羊不能吃姜。牛不吃韭菜,或者牛不能吃韭菜。现实情况确实如此,我就从没见到过牛羊吃生姜韭菜的,闻闻就走。 但是稍有烹饪基础的人,知道这是指的饮食,做肉菜的禁忌,羊肉不搭姜,牛肉不搭韭菜。至于怎么不搭,真要搭配会出现什么问题?后面会分析到。根据我们“医食同源”的传统文化,我们吃的、喝的...