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老潼关肉夹馍卤料
老潼关肉夹馍
在哪学习?
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纯净水 680g 猪油 适量 卤肉配料:猪腿肉 750g 生姜 50g 干辣椒 20g 花椒 20g 香叶 5g 桂皮 3g 八角 3g 生抽 100g 老抽 50g 蚝油 30g 鸡精 30g 冰糖 50g 白糖 100g 花雕酒 50g 食盐 适量
老潼关肉夹馍
的做法 高筋面粉1500g 食盐6g...
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