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老鹅
拿什么烧
老鹅
答:
鹅肉400克,啤酒500克,青椒1只,红椒1只,糖5克,油3克,酱油10克,盐4克。1、
鹅
洗净切块,加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀,腌渍30分钟,青椒和红椒洗净切片;2、锅内放油,油热后放入腌好的鹅肉块,煸炒至鹅肉变色;3、倒入啤酒,再放少量酱油和一小勺糖,煮至肉烂;4、煮至汤汁快收干时...
老鹅
为什么不怎么吃东西,吃得比小时候还少?
答:
因为它小时候不是知道吃饱了撑得难受,老了就知道了 它没胃口吃
老鹅
与小时候一样抵抗力小,但是吃的比小时候少就有问提了,不久就有可能会死 成年鹅不吃东西多是三种原因导致的。一是饲料不适口,建议换一些专用的鹅饲料试试,能很好的满足各个生长阶段对营养的需求,也能促使它更好的生长发育。
正宗
老鹅
汤的做法
答:
鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。用料 鹅肉 1/4只 当归 10克 党参 10克 冰糖 3粒 白胡椒 数粒 大葱 1根 生姜 数片 大枣 3个 百合干 适量 白莲子 适量 水 适量 盐 适量 滋补炖
老鹅
汤的做法 准备好所有材料,将鹅肉清洗干净,去掉...
炖
老鹅
的做法大全集
答:
老鹅
煲 用料 老鹅半只鹅血2块 啤酒一瓶青蒜、蒜、姜片、八角、干辣椒适量 三五火锅底料、老干妈辣椒、酱油、料酒、菜籽油少许盐、鸡精、冰糖少许 老鹅煲的做法 步骤1 老鹅半只剁成块。 鹅血两块(可以用鸭血)切成厚片。 锅中加入一半的清水,料酒适量多点! 放入鹅血,焯个水,盛出沥干水放入...
四川正宗
老鹅
汤的做法
答:
准备材料:
老鹅
1500克、酸萝卜1个、酸萝卜汤料1包、精盐3克、料酒30毫升、生姜5克、花椒2克 一、新鲜的老鹅,剁小块。二、清洗干净杂物后用料酒水浸泡1小时,中间换水2~3回。三、泡好的鹅肉,冷水下锅,加料酒,姜片,花椒焯水8分钟左右。四、焯肉的鸭肉,在流动的水下冲洗干净后沥水。五、酸...
怎样挑选两年以上的
老鹅
答:
一看身上(翅膀和尾巴毛)的大毛(不是茸毛,中间有硬杆的,而且每一片毛长的比较完整)生长完了的就是成年(大)
鹅
了;二是看脚掌(放养的比较好看)上有老茧的成年鹅,三是听叫声浑厚的(没有稚嫩声)是成年鹅。
老鹅
、新鹅有什么不同?
答:
老鹅
肉质比较香,适合煲汤或者风干之后食用,新鹅肉嫩,可以红烧之类的,望采纳!
老鹅
放什么东西熟的快?
答:
炖
老鹅
放点酸的材料,比如山楂、话梅、或者是食醋,都会使蛋白质类食物容易炖烂。炖老鹅的做法 准备配料:老鹅一只处理干净后剁成块,姜100克洗净后切姜片、葱段,干山楂片10克、草果一个、蒜瓣、八角、桂皮、香叶、花椒各适量,啤酒一罐。准备大料 开始烹制:锅中烧水,倒入老鹅块,放入姜片、葱段...
老鹅
汤的做法大全
答:
鹅汤的做法如下:1.
老鹅
治净,斩块,入冷水锅中,加料酒,花椒,少许盐,大火烧开,捞起鹅肉,洗净沥干水分。2、炖锅掺清水烧开,下鹅肉,拍破的老姜,大葱,炖2小时。3、炖鹅时,另起炒锅,将海鲜菇,球盖菇用猪油炒熟。鹅炖2小时后,将炒好的海鲜菇,球盖菇,山药块,泡萝卜块,加入炖钟中...
老鹅
汤的做法
答:
鹅汤的做法如下:1.
老鹅
治净,斩块,入冷水锅中,加料酒,花椒,少许盐,大火烧开,捞起鹅肉,洗净沥干水分。2、炖锅掺清水烧开,下鹅肉,拍破的老姜,大葱,炖2小时。3、炖鹅时,另起炒锅,将海鲜菇,球盖菇用猪油炒熟。鹅炖2小时后,将炒好的海鲜菇,球盖菇,山药块,泡萝卜块,加入炖钟中...
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