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脆皮香肠面包糠做法
自制鸡肉
香肠
的
做法
及配方窍门
答:
除了用油煎以外,还可以做成烤肠吃,将鸡肉
肠
放入烤箱,上下火180度烤至表面
脆皮
就可以了,因为本身鸡肉肠就是熟的,所以表面烤到脆皮就可以了,如果不喜欢这样的口感,可以减少烘烤的时间。做好的鸡肉肠晾凉后装入保鲜袋中放入冰箱冷冻即可,随吃随煎,味道咸香 ...
香肠
做菜
怎么做
才好吃
答:
香肠
建议错开切,这样切出来的香肠块中间比较大一点,在炒的时候不容易散。蒜苔切小一点这弱比较容易入味。2把香肠放到油里煎一下,等有出油的时候就可以加入葱姜蒜进去炒香。3再把蒜苔,红辣椒倒进去快速的炒动。这个时候可以把火放少一点把蒜苔和红椒炒到七八分熟的时候就可以出锅。由于香肠本身就...
香肠
配方与
做法
答:
香肠
配方大全 麻辣香肠 麻辣香肠是新出现的一种灌肠类新品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异。进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳,颇受消费者欢迎。原料配方 猪瘦肉35千克 肥肉15千克 红辣椒粉250克 花椒(炒)125克 陈皮(微炒)50克 八角10克 桂皮10克白蔻10克...
...的那一层东西是叫什么东西了还有炸鸡炸地瓜炸
香肠
香蕉上面
答:
叫
面包糠面包糠
是一种广泛使用的食品添加辅料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等,其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来的。面包糠是吐司面包经过去皮、切片、并恒温干制后,再经过均匀粉碎而来...
德国
香肠
配方
答:
【自制
香肠
】食材准备:10斤猪前肘肉、100克盐、30克老抽、100克酱油、100克白糖、30克五香粉、20克花椒面、20克白胡椒面、50克味精、10克鸡精、高度白酒100克。
做法
步骤:首先将准备好的肠衣,提前进行浸泡,浸泡大约2个小时左右。将准备好的猪肉用清水洗干净,然后沥干水分,放在一旁备用。将清洗...
好吃的
香肠
配方有哪些?
答:
主料:
香肠
1根;辅料:芦笋200克,红甜椒半个,油10毫升,盐2克,生抽5毫升,姜2片。1、芦笋洗净切段;香肠切细段;红甜椒去籽切细条。2、锅烧热倒入油,放入姜丝爆香。3、倒入芦笋段翻炒均匀,放入香肠段、甜椒段翻炒。4、倒入生抽和盐调味,翻炒均匀即可出锅。每100克香肠营养成分:能量508...
在家做空气炸锅美食
答:
脆皮
鸡腿:鸡腿洗净划两刀;牛奶里面放蒜片,把鸡腿煮到变色半熟捞出沥干;准备一包
面包糠
;里面加两勺辣椒粉;加一勺盐;适量黑胡椒碎;调好味的面包糠、鸡蛋液、玉米淀粉;煮好的鸡腿先放到玉米淀粉里薄薄的裹一层;再裹一层鸡蛋液;最后放到调好的面包糠里裹一层;空气炸锅180度烤18分钟中间记得要翻面;香香脆脆烤...
为什么炸的糍粑要爆开 糍粑怎么炸又酥又
脆
不粘锅
答:
做法
:1、面粉、蛋液、
面包糠
依次备好。2、糍粑用水冲干净。3、在面粉里打个滚。4、沾蛋液。5、再裹一层面包糠。6、放入油锅,小火慢炸。糍粑炸软后再开大火逼出油。7、放在吸油纸上吸油,装盘即可。糍粑黑豆芽卷 材料:糍粑120g、黑豆芽30g、
香肠
1根、蛋1个、黄瓜30g、油适量、盐适量。...
自制脆皮肠
为什么必须晾干
答:
自制脆皮肠
必须晾干是为了营造出脆皮口感。刚灌好的香肠先放在阴凉处平摊1天,而后挂在阴凉通风处风干,风干时每隔2-3天翻转一次,以便风干均匀。待自制脆皮肠表面水分略干,肠衣起皱,可用牙签在香肠表面均匀扎小眼,以帮助香肠内部收干水分。自制脆皮肠风干过程中应避免淋上雨水,否则香肠易变酸。风干...
学校门口手抓饼的7种神仙吃法
答:
手抓饼、
香肠
、芝士片、鸡蛋液、
面包糠
、番茄酱、芝士酱
做法
步骤 ①手抓饼软化一会,对半切开 ②依次放上芝士片、小香肠,卷起来,收口捏紧 ③沾上蛋液,再滚上面包糠,放入烤盘或者空气炸锅,180度,烤15至20分钟 ④出锅后挤上番茄酱、芝士酱即可,一口酥脆,超级好吃!手抓饼苹果派 所需食材 ...
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