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腌制羊排的做法大全
法式
羊排腌制
方法
答:
一、
羊排腌制
方法 1、孜然烤羊排 材料:羊排1000克、洋葱1个、花椒、孜然1小碗、辣椒末、盐、食用油
做法
:(1)花椒泡水晾凉,洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀;(2)羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小小时。2、红酒烤羊排 材料:羊排800克、草莓...
烤
羊排
要
腌制
吗
答:
植物油1小勺。将羊排与所有的腌料拌匀,放在冰箱冷藏腌制12小时以上即可。还有就是五香烤
羊排的腌制
方法,准备羊排500克,新鲜辣椒3个,葱2根,姜丝适量,五香佐料4茶匙,蚝油2茶匙,鸡粉2茶匙,盐少许。
做法
:辣椒和葱都切粒,与羊排和其它的腌料一起充分拌匀,冷藏腌制12小时左右即可取出烤制。
烤箱烤
羊排的腌制
方法和配料
答:
羊排腌制
方法:主料:羊排1000克。辅料:蚝油适量、孜然适量、辣椒粉适量、生抽适量、洋葱适量、盐适量。步骤:1、羊排冲洗干净,泡至1小时。2、羊排洗干净控干水分然后用尖刀在羊排上扎许多洞,这样便于腌制入味。3、将食品袋,套入盘中,再放上羊排。。4、加入姜丝和洋葱丝垫底,加入蚝油生抽盐孜然...
腌制羊排
需要哪些调料
答:
羊排腌制
方法,以“孜然烤羊排”为例。
做法
如下:主料:羊排800g,洋葱100g 辅料:孜然粉10g,盐两大勺,辣椒粉5g,胡椒粉2g 步骤:1.备料。2.把羊排切好要的份量去边边。3.用叉子把羊排扎上好多小孔。4.把洋葱去皮切丝。5.把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水。6.一起拌均匀。7.戴上一次性...
羊肉怎么
腌制
,烤出来才好吃?
答:
羊肉如何
腌制
,烤出来才好吃 一,羊肉的选择 · 羊肉烤制时选择的部位,一般以
羊排
肉、羊腿肉、羊里脊为主。· 羊排肉因为肥瘦相间,一般不需要腌制,都是制成小串来销售。· 腌制羊肉主要还是以羊腿肉和里脊为主,因为这两个部位的肉,基本都是瘦肉,腌制好了才能鲜嫩多汁,否则一烤即老...
羊排的
各种
做法大全
答:
做法
3:蜜汁烤
羊排
准备食材如下:羊排450克,家乐鸡粉1勺,料酒1汤匙,生抽2汤匙,十三香1汤匙,老抽1茶匙,蜂蜜1汤匙,孜然少许 具体做法如下:羊排用冷水泡去血水,捞出控干水分,放入汤盆,加入料酒、生抽、鸡粉拌匀,用手按摩一下,更容易入味,盖上保鲜膜
腌制
一小时左右,腌制好之后,沥净腌汁,...
烤
羊排
用不用
腌
?
答:
要腌的。
羊排腌制
方法,以“孜然烤羊排”为例。
做法
如下:主料:羊排800g,洋葱100g 辅料:孜然粉10g,盐两大勺,辣椒粉5g,胡椒粉2g 步骤:1.备料。2.把羊排切好要的份量去边边。3.用叉子把羊排扎上好多小孔。4.把洋葱去皮切丝。5.把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水。6.一起拌均匀。7....
烤
羊排
一斤生排烤熟后能出多少熟排?
答:
法式
羊排的腌制
步骤:1、孜然烤羊排 材料:羊排1000克、洋葱1个、花椒、孜然1小碗、辣椒末、盐、食用油
做法
:(1)花椒泡水晾凉,洋葱切丝,将花椒和水全部倒入盛洋葱的容器中,加适量盐抓匀;(2)羊排洗净,放进洋葱花椒中两面搓匀,多搓一会儿,然后腌三小小时。2、红酒烤羊排 材料:羊排800克、草莓...
秘制烤
羊排的
制作方法
答:
主料 羊排 250g 孜然粒 10g 辅料 盐2g 辣椒粉适量 甜面酱1大勺 糖1勺 胡椒粉2g 葱姜适量 料酒1大勺 孜然粉2g 孜然烤
羊排的做法
1 选用新鲜的羊排。2 洗净的羊排用清水泡,去掉羊排的血水。3 放入所有的
腌
料,揉搓均匀。4 封号口放入冰箱冷藏8小时以上。5 拿出腌好的羊排放在铺好锡纸的烤盘上...
怎样做
羊排
答:
蒜香
羊排的做法
出处: 美食中国 发布时间:2006-12-11 字体: [大中小] 原料: 羊排、西芹、胡萝卜、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、嫩肉粉、白糖、面粉、淀粉、大蒜、腐乳。 做法: 1、将排骨洗净后切成6厘米长的节,放入容器中,加西芹、胡萝卜、蒜泥、料酒、盐、白糖、鸡精、腐乳、嫩肉粉拌匀
腌制
片刻备用;[] 2、将...
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