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自制烤肠的做法及配方
秘制
烤肠配方及做法
答:
秘制
烤肠配方及做法
如下:首先食材准备:主要食材:猪后腿肉1斤,盐,姜末,白胡椒粉,白糖,生抽,食用油,鸡蛋,玉米淀粉,干净的猪大肠。具体步骤:准备好的猪后腿肉绞成肉馅。绞好的肉馅中放入七克盐,五克姜粉或者姜末,两克白胡椒粉去腥,五克白糖,十五克生抽提味,两克红曲米粉增色,没有可以...
烤肠的
制作方法
及配方
是什么?
答:
主料:烤肠1袋 辅料:油适量。烤箱版
烤香肠的做法
1、准备冷冻肠一袋,常温化一化。如下图所示:2、烤箱抹油。如下图所示:3、摆上肠。如下图所示:4、200度,中层烤5分钟。如下图所示:5、拿出来刷次油。6、再烤5-8分。7、成品。
秘制
烤肠配方及做法
答:
秘制
烤肠配方及做法
如下:首先食材准备:主要食材:猪后腿肉1斤,盐,姜末,白胡椒粉,白糖,生抽,食用油,鸡蛋,玉米淀粉,干净的猪大肠。具体步骤:准备好的猪后腿肉绞成肉馅。绞好的肉馅中放入七克盐,五克姜粉或者姜末,两克白胡椒粉去腥,五克白糖,十五克生抽提味,两克红曲米粉增色,没有可以...
秘制
烤肠配方及做法
关于秘制烤肠配方及做法
答:
4、然后倒入提前煮熟的玉米粒继续搅拌均匀后放一边备用。5、灌肠器里面放入肉,然后套上泡好的肠衣往里面灌肉。6、灌好的慢慢挤紧一下然后用针不均匀的扎一下排排里面的空气,然后肠用棉线扎成12厘米左右要节的,这样一根根的脆皮肠就做好了。7、脆皮肠弄好后放在通风的地方让其表皮风干。8、然后...
网红
烤肠的做法及配方
答:
网红
烤肠的做法
如下:材料准备:猪肉、绞肉机、盆、淀粉、盐、水、料酒、肠衣、棉线、牙签、烤箱等。1、猪肉切块。2、放入绞肉机绞成肉馅。3、把肉馅和肉丁放入盆中加入淀粉、盐、水、料酒,顺着一个方向搅拌。4、取出整根肠衣,反复用清水清洗3次,再换清水泡20分钟。5、往灌肠机里放肉馅,12—...
烤肠
怎么
做
好吃?
答:
空气炸锅
烤肠
烤肠4-6根都可制作过程:1.烤肠无需解冻,开袋即可放入空气炸锅中。2.空气炸锅200度六分钟,再185度5分钟即可。
烤肠的制作方法
及配方烤肠的做法
答:
1、食材:土猪夹子肉1000克,鸡蛋清2个量,猪肥膘100克,盐15克,生抽30克,葱姜汁60克,白糖30克,白胡椒粉2克,料酒90克,耗油1大匙。2、首先将所有的食材和调料准备好,备用。3、将所有的调料和食材放在一个盆子中混合均匀,朝一个方向进行搅拌。4、灌入肠衣,每10厘米用棉线扎一节,并用...
自制烤肠的做法及配方
答:
1、主料:猪肉五斤、肠衣三米。辅料:盐六十克、白糖八克、花椒粉八克、辣椒粉五十克、十三香八克、高度白酒三十克、维生素少许 2、肠衣用清水清洗几遍,然后放入加了葱、姜、料酒的清水中浸泡起来(浸泡的目地是为了让肠衣更干净,同时也能减少腥味)。3、猪肉用清水清洗干净(要把猪肉表面都清洗...
请教秘制
烤肠配方
答:
按下“开始/取消”键,电饭煲开始工作。9.撕掉蒸猪肉香肠上的锡纸。10.将剩余的食用油倒入炒锅,将油加热,放入蒸好的猪肉香肠中,用中火煎3分钟。煎的时候要不停的翻面,以免受热不均。11.刚出锅的
烤肠
,油润十足,Q型多汁,咸味适中。配上番茄酱,咬一口,简直太好吃了。
自制烤肠的做法及配方
怎样自制烤肠
答:
1、主料:猪肉五斤、肠衣三米。辅料:盐六十克、白糖八克、花椒粉八克、辣椒粉五十克、十三香八克、高度白酒三十克、维生素少许 2、肠衣用清水清洗几遍,然后放入加了葱、姜、料酒的清水中浸泡起来(浸泡的目地是为了让肠衣更干净,同时也能减少腥味)。3、猪肉用清水清洗干净(要把猪肉表面都清洗...
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