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自己如何做鸡蛋卷
鸡蛋卷
的做法和配方
答:
卷紧袋口用力把蛋糊挤入烤盘成约10厘米的直条,撒上杏仁、反复颠簸使杏仁末粘满粘牢;6.进烤炉内用中火烘烤,见杏仁条呈金黄色即熟。辅料:杏仁500克,苏打粉15克,
鸡蛋
500克 调料:香油50克,花生油50克,白砂糖750克
怎样
***
蛋卷
才好吃!1.鸡蛋打入盆内,用打蛋器抽打,打匀;2.加入白糖、苏打...
鸡蛋卷
有哪些家常做法?
答:
a. 鸡蛋打入碗中,加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。b. 加入处理好的海鲜,搅拌均匀。c. 热锅涂油,倒入一部分蛋液,摊平。d. 待蛋液凝固,底面金黄时,翻面煎至另一面也呈金黄色。e. 将煎好的鸡蛋饼卷起,切成小段即可。以上是几种常见的
鸡蛋卷
家常做法,你可以根据
自己
的口味添加不同的配料,创造...
蛋卷
的配方?
答:
8、顺着锅边轻轻一揭就是一张完整的蛋皮了,再用此方法做另一张蛋皮。9、将蛋皮平铺,用勺子的背面将鸡肉泥均匀的抹在蛋皮上,然后盖上一张海苔片。10、将蛋皮顺着一边慢慢地卷起来成卷,最后收口的地方稍稍抹上一点点鸡肉泥粘住就可以了。11、将卷好的两个
蛋卷
放入蒸锅中(封口处朝下),大火...
亲们能告诉我
鸡蛋卷怎么做
吗 能否详细解说 谢谢谢
答:
4、在方形煎蛋锅中倒入少量食用油,用木铲将食用油均匀推向锅的各个角落。5、小火,待锅中油温3-4成热,倒入一半量的蛋液,晃动锅子,使蛋液均匀的延展向锅的四个角。6、待蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态,用木铲将蛋皮的一端向内折叠,折叠一层后,用木铲轻轻压
蛋卷
表面,继续向内折,直至整片...
鸡蛋卷
,
怎么做
,
如何做
视频时间 01:18
蛋卷
的做法
视频时间 01:18
鸡蛋卷
的做法家常是
怎样
的?
视频时间 01:20
怎么做鸡蛋卷
视频时间 00:23
鸡蛋卷的做法家常窍门
鸡蛋卷怎么做
答:
5、在方形煎蛋锅中倒入少量食用油,用木铲将食用油均匀推向锅的各个角落。6、小火,待锅中油温3-4成热,倒入一半量的蛋液,晃动锅子,使蛋液均匀的延展向锅的四个角。7、待蛋皮表面的蛋液呈半凝固状态,用木铲将蛋皮的一端向内折叠,折叠一层后,用木铲轻轻压
蛋卷
表面,继续向内折,直至整片...
鸡蛋卷
的家常做法
答:
2、准备一个平底锅,再准备一张油纸,剪成平底锅大小。锅中舀入一勺面糊,把油纸盖上去,找一个模具给它压一压。等它定型之后,再把油纸撕下来,翻面再煎一分钟左右。3、面饼底部放一根筷子,上面也放一根,然后把面饼卷起来定型,晾凉之后,就会变得很酥脆了,这样我们的
蛋卷
就做好了。
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