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自己灌的香肠怎么煮
如何自己
做
腊肠
?
答:
2、把猪肉放进较大的容器内(脸盆或锅内),依次放入盐、花椒碎、糖、五香粉、白酒、料酒,用手把所有材料抓拌均匀,把上好味的肉条放入搅肉机用
灌香肠
的工具慢慢灌入肠衣,
灌的
时候用手轻轻的顺着肠衣把肉推紧。3、灌好后用绵线把肠衣两头扎好,再用绵线把香肠扎成
自己
喜欢的长短,最后用针把...
怎样自己
制作
香肠
答:
直至将肉块
灌
完,如剩下肠衣,可用乾净剪刀将肠衣剪下,晾乾,留下次再用。 5.用消过毒的针(家用缝衣大针即可)在灌好的肠上穿刺(即在肠衣上穿一些小孔,以排除
香肠
内的空气和水分,要求香肠内不留气泡和水滴),再将肠内的肉挤紧实。然后用乾净的细线按15厘米左右为一节扎好。挂在通风处晾,...
自己
在家
灌香肠
配料
答:
5、把肠衣的一头用棉线系紧,剪下一个可乐饼的瓶口。将肠衣套在瓶口上,把腌好的肉慢慢的塞进肠衣里,一次不要塞太多,塞上一些就用手把肉馅撸到底,再继续
灌
,依次将香肠都灌好,灌好
的香肠
每隔15公分用棉线打一个结。再把灌好的香肠放在通风阴凉处晾干,大约5到7天即可。6、晾好的香肠放入保鲜...
灌香肠的
肉要
怎么
处理呀?
答:
灌香肠的
肉要进行清洗。香肠具体做法如下:准备材料:猪肉(肥瘦) 950克、猪肠衣 9米、香肠调料包 3袋、十三香 1盒、白酒 50毫升。1、首先把准备好的猪肉洗净,切碎,放一旁备用。2、然后把准备好的肠衣洗净,放入清水里浸泡120分钟。3、把切好的猪肉里放准备好的十三香、香肠调料包、白酒。4、用...
自己
在家
灌香肠
配料 灌香肠制作方法
答:
5、把肠衣的一头用棉线系紧,剪下一个可乐饼的瓶口。将肠衣套在瓶口上,把腌好的肉慢慢的塞进肠衣里,一次不要塞太多,塞上一些就用手把肉馅撸到底,再继续
灌
,依次将香肠都灌好,灌好
的香肠
每隔15公分用棉线打一个结。再把灌好的香肠放在通风阴凉处晾干,大约5到7天即可。6、晾好的香肠放入保鲜...
自己
在家
灌香肠
配料 灌香肠制作方法
答:
5、把肠衣的一头用棉线系紧,剪下一个可乐饼的瓶口。将肠衣套在瓶口上,把腌好的肉慢慢的塞进肠衣里,一次不要塞太多,塞上一些就用手把肉馅撸到底,再继续
灌
,依次将香肠都灌好,灌好
的香肠
每隔15公分用棉线打一个结。再把灌好的香肠放在通风阴凉处晾干,大约5到7天即可。6、晾好的香肠放入保鲜...
自己灌的香肠煮熟怎样
保存
答:
1.
煮熟的香肠
应
如何
保存?首先,将香肠分装成份,放入食品保鲜袋中,确保密封,然后放入冰箱冷冻室保存。2. 如果短期内(如两三个月)食用,可以放在冰箱冷藏室。但若需长期保存(超过半年),则必须放入冷冻室。3. 每次取用香肠时,都要检查包装是否密封良好,避免空气和湿度进入导致变质。4. 推荐...
你们
怎么煮香肠
?
答:
3、把胡萝卜去皮切丁,生姜切丝,青豆清洗干净,沥干水分备用。4、起油锅,待油温五成热,加入姜丝翻炒,后加入
香肠
翻炒均匀。5、待香肠变色加入虾仁继续翻炒均匀。6、待虾仁变色后加入青豆和玉米,加入少量食盐,倒入腌制虾仁的料酒,翻炒均匀,加盖闷煮5分钟。7、开盖加入少量胡椒粉,翻炒均匀出锅...
香肠带塑料皮煮有毒吗?
自己灌的香肠
是塑料皮儿的,有毒吗
答:
香肠这个塑料瓶应该是无毒的。因为
自己灌的
肠基本上用的都是塑料瓶而且这个塑料皮他要想把
香肠煮熟
必须得连皮一起煮所以这个皮应该是无毒的。
灌
好
的香肠怎么
蒸
答:
香肠是家里经常备的一种食品,每次都做10斤左右,晾干放入冰箱冷冻,吃的时候解冻,用蒸锅蒸熟。做好香肠还可以用它来炒各种菜,味道别具一格。刚
灌
好
的香肠
要晾上2天左右,让水分蒸发一下。蒸之前,要把香肠表面用水洗一下。要冷水下锅煮,让水分慢慢渗入肉的组织中。大火烧开,中小火蒸好15分钟...
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