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芥菜做辣菜的做法大全
辣菜焖
的做法辣菜
焖如何做好吃
答:
1、焖
辣菜
需准备原材料:
芥菜
头,白萝卜,花生油,醋,食盐等。2、白萝卜洗净切丝。3、芥菜头洗净切丝。4、油烧热,放芥菜条炒软。5、关火放入萝卜丝拌匀。6、在锅里晾至不烫手后,放到罐子里密封12小时。7、12小时后,闷好的辣菜加醋,盐,香油拌匀即可食用。
生
芥菜辣菜的做法大全
答:
注意事项 此菜的独特风味,就是辣味钻鼻。如不懂诀窍,制出的辣菜,辣味就不浓。煮
芥菜
时,千万不能盖锅盖,否则,不仅芥菜的辣味全无,且带有苦味。芥菜装坛时,定要趁热装入,立即封口,使坛内的温度慢慢降下来。这是
做辣菜的
诀窍。另外,开坛取菜时不能沾油,不然易发霉。开坛次数不能过多,...
辣菜
焖
的做法
答:
1、焖
辣菜
需准备原材料:
芥菜
头,白萝卜,花生油,醋,食盐等。2、白萝卜洗净切丝。3、芥菜头洗净切丝。4、油烧热,放芥菜条炒软。5、关火放入萝卜丝拌匀。6、在锅里晾至不烫手后,放到罐子里密封12小时。7、12小时后,闷好的辣菜加醋,盐,香油拌匀即可食用。
辣菜的做法大全
答:
主料 新
芥菜
(1斤)辅料 蒜粒 (适量)厨具 炒锅 分类 热菜 清淡 烧 十分钟 简单难度 把芥菜洗净,如果茎部有些老的话 ,撕去皮。这就是撕皮后洗干净的菜菜。接着烧一锅水,(注意:一定要保证洗菜及锅内没有油,一点都不要有哦)水开后,放入芥菜,不用等再次水开,烫1分钟这样,捞出,...
憋
辣菜的做法
憋
辣菜做法
答:
1、
芥菜
疙瘩洗净擦粗丝。2、起锅烧热油,加入芥菜丝翻炒。千万别炒熟,只要所有芥菜丝都翻炒匀,开始热乎就立刻停火。3、趁热把芥菜丝装入密闭的容器,压实,婆婆习惯在最上面盖一层萝卜丝,也可以用干净的白菜叶来盖,免得热气外溢。盖好盖放一边憋两小时分钟。4、憋好的
辣菜
,放一点味极鲜,一点...
辣菜
丝
的做法
答:
辣菜
丝的家常
做法
:1.疙瘩头,青萝卜洗净。2.把疙瘩头切细丝。3.倒入白醋。4.用手用力揉搓,直至闻到刺鼻的芥末辣味。步骤5.把揉搓好的
芥菜
丝装入密封好的容器里 步骤6.用几片青萝卜片盖在辣菜丝上 步骤7.做好密封,憋两天就可以吃 步骤8.憋了两天的辣菜丝,一打开盒盖,刺鼻的芥末味道直冲脑门 步...
如何
做辣菜
丝?
答:
辣菜
丝
的做法
:主料:青萝卜适量、
芥菜
头适量、白醋适量、食盐适量。做法:1、疙瘩头,青萝卜洗净。2、把疙瘩头切细丝。3、倒入白醋。4、用手用力揉搓,直至闻到刺鼻的芥末辣味。5、把揉搓好的芥菜丝装入密封好的容器里。6、用几片青萝卜片盖在辣菜丝上。7、做好密封,憋两天就可以吃。8、憋了两天...
闷
芥菜
疙瘩
辣菜的做法
答:
注意事项:此菜的独特风味,就是辣味钻鼻。如不懂诀窍,制出的辣菜,辣味就不浓。煮
芥菜
时,千万不能盖锅盖,否则,不仅芥菜的辣味全无,且带有苦味。芥菜装坛时,定要趁热装入,立即封口,使坛内的温度慢慢降下来。这是
做辣菜的
诀窍。另外,开坛取菜时不能沾油,不然易发霉。开坛次数不能过多,...
芥菜
头
辣菜的做法
,芥菜头辣菜怎么做好吃,芥菜
答:
1.1.选料:先挑新鲜无虫的
芥菜
头,去掉根、须及茎蒂,洗净,切成2~3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂、茎洗净,擦成细丝。2.2.煮熟:把芥菜块放入铝锅内,加水至浸没芥菜块为准,不盖锅盖,用旺火煮至菜块稍烂时停火。3. 3.焖制:取一个干净的密封较严的坛子,把...
闷
芥菜
疙瘩
辣菜的做法
是什么?
视频时间 01:43
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