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芦笋炒鸡的做法大全
炒鸡
和什么素菜搭配比较好吃?
答:
红烧鸡块 加冬笋,少许黑木耳。
鸡腿怎么炒最好吃
答:
3、另烧锅下油,放入姜片,蒜片,炝香锅,下入红、白萝卜条,炒至快断生,加入
芦笋
段,鸡肉条,调入盐,味精,白糖炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。注意:芦笋要先焯透水,原料的大小要一致。田螺
炒鸡做法
附图原料:大田螺400g、蛋鸡400g 调料:葱花10g、川辣子节10g、蒜仔6粒、白胡椒粉...
鸡有几种
做法
?
答:
鸡茸
芦笋
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炒鸡
片 [所属菜系:苏菜][图]夜来香氽鸡片 [所属菜系:苏菜]春笋白拌鸡 [所属菜系:苏菜]红烧狼山鸡 [所属菜系:苏菜][图]锅贴山鸡 [所属菜系:苏菜]鸡丝...
每天不妨多吃哪几种美食,营养丰富、延缓衰老,早吃早健康呢?
答:
香菇
芦笋炒鸡
食物:香菇3个茭白,3根鸡肉,1个红柿子椒1/2个,姜20克,蒜2瓣,耗油30克,糖及盐适量腌猪肉食物:美味鲜酱油20mL,米酒15mL,,白胡椒适当。作法1.鸡肉清洗干净随后切割成肉粒,添加美味鲜酱油和米酒、在放进白胡椒逐渐翻拌腌渍20min。香菇清洗干净切成丁,红柿子椒割开,去籽切成丁,...
蒙阴
炒鸡的做法
答:
食材清单 小公鸡:半只、尖椒:2个、葱、姜、蒜、花椒、大料:适量、生抽:2勺、老抽:1勺、十三香:8克、糖:适量、盐:少量。1、小公鸡斩件,沸水下锅焯去血水。撇去水中浮沫,留汤备用。清水把鸡肉冲洗沥水。2、锅内热油,放入葱姜蒜花椒大料煸香。3、放入鸡块,加十三香翻炒均匀。然后加...
怎么做好吃的肉菜?
答:
做法
步骤:1.做酱牛肉一般选用牛腱子肉,腱子肉分前腱和后腱,肉质较老,有肉膜包裹的内藏筋,熟后有胶质感,肉嫩筋香,鲜嫩松软。把牛肉放在清水中浸泡4~6小时,期间,换2-3次水,将牛肉中的血水泡出来,这样酱出的牛肉吃着比腥,颜色也不会发黑。2.锅内加入水,水量多一些,要没过牛肉,...
特色菜
的做法
答:
小煎鸡为四川地区尤其在自贡家喻户晓的一道地方特色名菜,属于川菜的小煎类,几乎家家都会做,不过在菜名上叫法不同,有的叫它“青椒煸鸡”,有的叫它“小煎鸡”,也有的叫它“青椒
炒鸡
”,但不管哪种叫法,这道菜。香脆掌中宝
的做法
详细介绍 菜系及功效家常菜谱 香脆掌中宝的制作材料 主料掌中宝...
芦笋
要怎么做才更好吃呢?
答:
简单介绍一下蚝油
芦笋的制作方法
:第一,放二至三汤匙蚝油、少许糖或鸡精、1--1.5茶匙玉米淀粉,几滴麻油,如果想色泽深些可加几滴老抽,小半碗水,然后兑成芡汁;第二,热锅注油,放适量姜茸蒜茸,爆香,倒入芦笋,迅速兜匀,点入精盐,再兜到8--9分熟,倒入芡汁,在锅搅拌,到芡汁起泡,...
清淡食谱
的做法大全
答:
四、青椒
炒鸡
简单快捷的家常菜,青椒与鸡肉的搭配清爽不油腻。材料:- 主料:青椒3个,鸡肉半边。- 调料:姜1块,盐3勺,火麻油1勺。
做法
:1. 青椒切成长条状备用。2. 鸡肉切块。3. 姜切小片,如果不想吃姜,切片较大。4. 加油,炒香葱姜。5. 加入鸡肉翻炒至出油,炒至七成熟。6. 转中...
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