扇贝丁怎么吃,海米怎么吃答:1. 洗净贝壳,只留下一面壳,取出贝肉,洗净泥沙。粉丝用水泡软。2. 中小火先加热油,爆香姜片,改小火后,调入黄酒、生抽、豉油搅拌煮匀。关火取出姜片不要,锅中汤汁为调味汁。3. 将粉丝逐个酿入扇贝肉底下,上碟摆好,并淋上做好的调味汁,以中小火放入锅中隔水蒸5分钟至熟。4. 用油炒出香味的花椒、蒜碎...
干贝怎么吃答:干贝,萝卜,配料:芹菜,调料:盐 做法 1、将干贝加水,蒸30分钟。萝卜切成小块。 2、干贝捣碎,连蒸干贝的汤一起放锅里,加萝卜煮熟,加入芹菜即可。 香菇干贝烩丝瓜: 丝瓜1条,鲜干贝100G,鲜香菇5~6朵,姜丝1/2杯,鲜美露3大匙,水1/2杯,麻油1小匙,胡椒粉1小匙 做法 (1)丝瓜洗净去皮,切大块片状,川烫熟铺...