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莴笋怎么炒好吃又简单
莴笋怎么
做比较
好吃
答:
莴笋怎么
做比较
好吃
莴笋的味道是比较清香的,所以在烹饪的时候,食盐是不能放太多,否则就会影响到莴笋的味道。我们在莴笋下锅前,一定要将它多余的水分全部挤干,这样在翻
炒
的过程中,才能保持莴笋的脆嫩,若是莴笋的水分不挤干,还会影响它的营养价值。我们将莴笋焯水的时候,一定要控制好水温和时间,...
清炒
莴笋怎么炒好吃又简单
答:
莴笋咋
那么清
炒好吃
菠萝莴笋 原料:莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克、精盐、味精、清水各适量。 之所步骤:1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。 2、 菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(...
莴笋怎么
做
好吃
视频时间 00:42
莴笋怎么
做才
好吃
答:
炒莴笋
时,别直接下锅,多加一步,莴笋脆嫩爽口不变色,入味
好吃
要说春夏之交菜场上见得最多的绿叶蔬菜就要算莴笋了,不仅鲜嫩,价格也不贵。莴笋也叫青笋,
莴苣
,莴笋虽说是素菜,但它的营养价值却很高,除了丰富的蛋白质,维生素外,还含有铁,锌等微量元素,尤其是莴笋中的铁元素易被人体吸收,能...
莴笋怎么炒
比较
好吃
?
视频时间 00:27
莴笋怎么
做
好吃又简单
答:
凉拌
莴笋
这样做又脆
又好吃
:主料:莴笋2根。辅料:糖10克、醋3汤勺、盐适量、红油1汤勺、熟芝麻适量。步骤:1、材料:莴笋两根,已经用刀削去皮清洗干净。2、把处理好的莴笋切丝,如果刀工不好就用工具擦丝。3、烧开水,水开后把莴笋丝放进开水,当水再次烧开后就可以捞出过凉。4、控去水分的...
清炒
莴笋怎么炒好吃又简单
答:
莴笋咋
那么清
炒好吃
菠萝莴笋 原料:莴笋500克,菠萝(罐装)200克,白糖100克,白醋5克、精盐、味精、清水各适量。之所步骤:1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后,切成梳子背块,用开水烫熟,控干,再放精盐稍淹片刻,入凉开水中漂洗一次,沥净水分,盛入盘内。2、 菠萝切成小丁盛碗内,放入糖水(白糖...
莴笋
要
怎么炒
才
好吃
?
视频时间 00:27
莴笋怎么炒
答:
莴笋怎么炒
比较脆 1、莴笋怎么炒比较脆 1.1、莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出。1.2、葱切成末。1.3、炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味。1.4、取出花椒,放入葱末炝出味。1.5、再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐、酱油和味精,炒熟即可开吃了。小技巧:...
莴笋炒
什么
好吃又简单
答:
莴笋炒
肉所需材料 主要食材猪肉、莴笋、姜 莴笋炒肉的做法 1、先讲辣椒切块,姜、蒜切片;莴笋切菱形片,反过来再切一遍。2、将肉的肥瘦两部分分开,廋肉切片,肥肉切薄片。3、将锅里放入底油烧热,关小火倒入肥肉炼油,等肥肉变成半透明后,开大火倒入翻炒。4、待瘦肉变色即可倒入莴笋片和辣椒,...
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