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萝卜炖牛肉的家常做法
石家庄
牛肉
板面有什么具体
的做法
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答:
3. 处理牛肉:将牛肉清洗干净,切成大块,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫。接着加入姜片和料酒,转小火炖煮至牛肉熟烂,捞出切片备用。4. 准备汤底:在
炖牛肉的
锅中加入八角、香叶、花椒和大葱段,继续炖煮30分钟以上,让香料充分释放香味。5. 准备蔬菜:将白
萝卜
和胡萝卜去皮,切成滚刀块;青蒜切段...
兰州臊子面有什么简单且美味的
做法
?
答:
准备蔬菜:将胡
萝卜
和白萝卜洗净,切成细丝备用;香菜和青蒜洗净切碎备用。组合调味:将
炖
好的
牛肉
片放入碗中,加入煮好的面条,倒入热高汤,撒上胡萝卜丝、白萝卜丝、香菜和青蒜。调味:根据个人口味加入适量的盐、酱油和辣椒油进行调味。完成:搅拌均匀后即可食用。这种
家常
版的兰州臊子面虽然简化了一些...
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