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蔬菜水果的主要的营养成分
水果
不如
蔬菜
有
营养
吗,为什么?
答:
光吃水果不能充分补充营养。二、水果和蔬菜的不同其次,水果和
蔬菜的营养
结构不同。蔬菜中不仅含有比水果多得多的膳食纤维,还含有不溶性纤维,能促进肠道蠕动,清除肠道内堆积的有毒
物质
,能有效预防便秘、痔疮和大肠癌,这些都是吃水果所不能达到的。
水果主要
含有可溶性纤维——-果胶,不容易被吸收,会...
水果
和
蔬菜的营养成分
相同吗?多吃水果能代替蔬菜吗?
答:
但很多人由于
水果的营养成分
高,口感好,就使劲的多吃。乃至是一度把它当晚餐、早餐吃,那样的行为也是对的吗?水果究竟能不能替代正餐食用?如果你是这种做的,就需要赶快劝阻自身了。不用说你的食量多少钱,就单拿水果替代正餐,就会超出身心健康的食用量,在这个基本以上,太多食用水果,水果中的糖...
蔬菜水果
类含有哪些丰富
的营养成分
。
答:
蔬菜水果
类都含维生素,有
营养
价值高对人身体健康,多吃点蔬菜水果最好美容养颜排毒。
含维生素D的
蔬菜
有哪些?
答:
维生素D是脂溶性维生素,
水果蔬菜
中含量非常少,
主要
来源于鱼肝油、肝、蛋黄、奶类中。富含维生素D的食物有以下这些:1.蛋黄。蛋黄可是营养明星,富含维生素D和B族维生素,蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。与通常看法相反,每天一个鸡蛋,其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。2.干香菇。干香菇富含多种
营养素
...
能不能通过
蔬菜
补充所有
水果
维生素,有哪些是维生素必须由水果摄入?
答:
蔬菜的
量可以增加,
水果
也可以适当摄入。维生素
水果
是否可以代替
蔬菜
?
答:
水果
和
蔬菜
虽然营养相近,但它们并不能相互替代。首先,水果不能代替蔬菜。从
营养素
的总体含量和总的抗氧化能力来说,水果不如蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素C和矿
物质
,但水果中除了鲜枣、山楂、柑橘含维生素C较多外,一般水果如苹果、梨、香蕉等所含的维生素C和矿物质都比不上蔬菜,特别是绿叶蔬菜...
水果
可以加热吃吗,会损失
营养
价值吗?
答:
其维生素C含量只有1~5mg/100g,含量本身就不高的话,加热后也没有很大的损失。包括这些
水果
中的其他
营养素
,比如矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维等都不会因为加热而损失。其中的多酚类抗氧化物质,在煮沸条件下大部分也能保留下来。3、另外,红黄色的水果,像芒果、木瓜等所含的抗氧化
物质主要
是胡萝卜...
人体每天需要补充哪些
营养素
?
答:
碳水化合物又称糖类,是大米和小麦
的主要成分
,主要作用是提供人体能量、帮助肝脏解毒、节约蛋白质和促进酮类氧化。膳食纤维是人体不能消化吸收的一类碳水化合物,主要来源于
蔬菜
和
水果
,其生理功能:①增强胃肠蠕动,利于粪便排出。中老年人应增加膳食纤维的摄入。②控制体重和减肥。膳食纤维不能消化吸收,但...
大蒜
的主要成分
?
答:
表3 每100克大蒜所含
营养成分
表食用部分 蒜头 蒜薹 蒜苗 蒜黄能量(千焦) 527 255 155 88 碳水化合物(克) 27.6 15.4 8.0 3.8蛋白质(克) 4.5 2.0 2.1 2.5脂肪(克) 0.2 0.1 0.4 0.2膳食纤维(克) 1.1 2.5 1.8 1.4维生素A(毫克) 5 80 47 47维生素B1 (微克...
六大
营养
包含在什么食物上?
答:
食物中
的营养物质
包括糖类、蛋白质、脂肪三类供能物质和水,无机盐、维生素三类非供能物质。糖类 (1)食物来源:谷类、豆类和根茎类等食物中含有较多的糖类。(2)功能:糖类是人体
主要的
供能物质,人体的一切活动,包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量,这衅能量大部分是由糖类提供的。(3)缺乏时的症状...
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