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虾姑与皮皮虾
闽南话的"
虾姑
"真正的名字叫啥?
答:
虾姑
就是它真正的名字了,也就是它的学名。别名琵琶虾、虾爬子、螳螂虾靠南海一带叫做濑尿虾;城市里叫得好听的叫富贵虾、琵琶虾;靠东海,尤其是浙江一带较虾虎;华北平原上叫做
皮皮虾
;东北人叫做爬下。
皮皮虾
是什么?
答:
由于
皮皮虾
只在每年的春季产卵,所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节,虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。皮皮虾其实是个小名,人家还有一个学名叫做
虾姑
。要问什么是皮皮虾的话,大致可以从两方面来说:江湖地位和人间美味。1.江湖地位 你别看皮皮虾长得不咋地,但人家绝对是江湖上的一霸!首先...
虾姑
是什么?
答:
中国不同地域的老百姓对于
虾蛄
的叫法不一,如:虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫,蚕虾、虾不才、水蝎子、
皮皮虾
,等。分类:其中除全为化石种类的古虾蛄科(Sculdidae)外,现生种分7个总科:深...
皮皮虾
和
虾姑
排去掉壳以后肉多么?
答:
皮皮虾
和
虾姑
是同一样东西。我经常吃,去掉壳以后大多数时候肉很多,偶尔(没选好)的时候也要肉少的。你要挑对的时间,对的皮皮虾就不会掉坑里。皮皮虾最好吃的时候是在4月到6月份之间的,特别是在五一之后,母的皮皮虾因为在产卵时期,吃起来是最为鲜美的,会有非常肥厚的虾膏,但是入秋后...
皮皮虾
是什么
答:
皮皮虾
,学名叫“
虾蛄
”,又叫濑尿虾,英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾)”。为节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)旗下物种的统称。皮皮虾身体窄长筒状,略平扁,头胸甲仅覆盖头部和胸部的前四节,后四胸节外露并能活动。腹部七节,分界亦明显,而...
虾姑
,也就是
皮皮虾
是发物吗?对了,还有斑节虾是不是发物?
答:
皮皮虾
,基围虾等都属于发物。发物中如鸡、蛋类、猪头肉等对人体而言为异体蛋白,这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺,而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等,从而导致了机体变态反应,即过敏反应,诱发皮肤...
皮皮虾
怎么吃剥图解
答:
用筷子快速剥
皮皮虾
(
虾姑
)的方法图解:1、把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。2、用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。3、一只手按筷子,一只手把壳折开,两手同时反方向用力。4、这样,皮皮虾(虾姑)背面的整个壳就掀开了。5、皮皮虾(虾姑)的壳就去掉了...
虾蛄
(
皮皮虾
)的吃法(如何去壳)
答:
01 方法一:用筷子快速剥
皮皮虾
(
虾姑
) 把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。02 用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。03 一只手按筷子,一只手把壳折开,两手同时反方向用力。04 这样,皮皮虾(虾姑)背面的整个壳就掀开了。05 皮皮虾(虾...
虾蛄
(
皮皮虾
)的吃法(如何去壳)
答:
方法一:用筷子快速剥
皮皮虾
(
虾姑
)把皮皮虾尾部最外面的两个小脚拧断,然后捏着尾部轻轻往上一折,再拧掉。用根筷子从尾部贴着虾壳插到虾头附近。一只手按筷子,一只手把壳折开,两手同时反方向用力。这样,皮皮虾(虾姑)背面的整个壳就掀开了。皮皮虾(虾姑)的壳就去掉了,只要再去掉那些小细脚...
皮皮虾
为什么不能养殖
答:
皮皮虾
就是
虾姑
。常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“U”字形。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
虾蛄
性情凶猛,视力十分锐利。由于善于游泳,因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物...
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