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西瓜酱的家庭做法
西瓜酱的
家常
做法
答:
西瓜酱的
家常
做法
如下:准备食材:西瓜、黄豆、洋葱、青辣椒、红辣椒、大蒜、葱、姜、桂皮、香叶、八角、香菜、白芝麻、盐、白糖、甜面酱、食用油。1、将西瓜切成小块,将果肉切下来,将西瓜籽去掉,放到榨汁机内,榨成果汁,装入盆中,取适量黄豆,装入碗中,提前用清水浸泡6个小时,将黄豆泡软后捞出...
有谁知道邢台南宫地区做的
西瓜酱
和茄子
酱的做法
答:
大葱
西瓜酱的做法
生西瓜酱。切好的葱花。炒制西瓜酱,需要大大的油,等又热之后倒入切好的葱花。等葱花炒出香味,倒入生西瓜酱。开吃!茄子酱 主料 茄子(紫皮,长)3个 土豆2个 辅料 大酱 1袋 葱叶 适量 青椒 1个 茄子酱的做法 1.紫茄子三个,土豆两个。我喜欢这种紫色,长茄子,吃起来...
西瓜酱
简单快速
做法
答:
西瓜酱
简单快速
的做法
如下:材料/工具:黄豆、食用油、西瓜、甜面酱、豆豉、芝麻、盐适量。1、黄豆用清水洗一下,这个豆子不用提前泡了,咱们直接放在高压锅里面压熟,添上一部分的清水。2、煮豆子的时间把西瓜切一下,我们把外面的皮全部切掉,只要里面的瓤。3、大概炖了有40分钟,咱们的豆子煮好了...
西瓜酱的做法
西瓜酱的制作步骤
答:
2、花椒,八角等大料放油里小火炸香,捞出大料,用棉布包起来过滤出大料的油。3、这时候的油很热,要小心地一块一块放入西瓜。再倒入泡好的黄豆大火烧开。4、放入料包,中火主煮一个多小时,放入白酒、甜面酱、白糖、盐继续中火煮一个多小时。5、看到锅的表面飘起一层油,成酱红色以后,
西瓜
...
西瓜酱
怎样做
答:
西瓜酱
】【食材】:黄豆10斤、西瓜20-30斤、十三香80-100克、姜2斤、盐2斤(以上是腌制用)、葱姜蒜、干辣椒(晒好以后,炒制用)。【
做法
】:第一步:今天咱们简单以黄豆1斤、西瓜3斤为例做一道食谱。首先黄豆提前一晚泡水里泡发备用。第二步:锅里放入适量清水烧开,把泡发的黄豆泡开水里...
河南黄豆
西瓜酱的做法
答:
原料:黄豆、西瓜、花椒、八角、桂皮、香叶、红辣椒、盐、糖、甜面酱、白酒 河南黄豆
西瓜酱的做法
:1、黄豆提前用清水泡发,然后放入锅中,加水煮至软烂;2、煮好之后,把黄豆捞出来,控干水分;3、西瓜从中间切开,用勺子舀出瓜瓤,放入碗中;4、锅中加适量油,放入花椒、八角、桂皮、香叶、红辣椒...
开封
西瓜酱的做法
答:
8、盐、花椒、大茴要用少量水煮熟放凉。9、下
酱的
时候把捂好的豆、
西瓜
汁、盐花椒大茴水放进干净的玻璃瓶内,用干净的筷子搅拌均匀。10、在玻璃瓶上面盖上干净的纱布,用牛皮筋绷住纱布,放在有阳光的地方晒。11、每天打开纱布用干净筷子轻轻地搅拌一下,再盖上纱布继续晒。没有在室外的条件晒就...
西瓜酱的
作法,谁做过?比例是多少?
答:
山东
西瓜酱的做法
主料:西瓜 1个 黄豆 1公斤 大蒜 2两 面粉 2两 辅料:八角 花椒 盐 山东西瓜酱的做法 做法:1、黄豆洗净用水泡发,约2至3小时 2、将黄豆放入锅中加清水没过黄豆约2指,煮至八成熟捞出摊凉 3、取大簸箕数个,将黄豆平铺在上面,均匀的拌上面粉,将其置于一个温暖潮湿的地方...
河南最正宗的
西瓜酱
答:
西瓜酱的做法
如下:用料:西瓜4000克、黄豆曲1000克、盐400克、花椒八角适量、生姜一块、晒酱缸一个。步骤:1、找一个大晴天上午,将所有接触酱的器具都清洗干净保证无水无油,并用高度酒消毒。将西瓜瓤挖出来。2、将西瓜瓤、霉豆子、盐按照一斤豆四斤瓜四两盐的比例混合均匀。3、将大块的西瓜捏碎...
晒
西瓜酱
怎么做的好吃
答:
主料黄豆2000g 辅料生瓜1000g盐2000g西瓜2个花椒适量八角适量花生适量普通面粉适量 步骤 农家
西瓜酱的做法
步骤11.将黄豆浸泡发大后放在锅中煮熟。带着煮黄豆的水均匀的拌上面粉。放在竹匾中让其自然发霉。大约一个星期就好了哦。农家西瓜酱的做法步骤22.发霉后就讲其在大太阳下晒干。一定要干透哦。接...
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