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西红柿怎么熬番茄酱
怎样熬制西红柿酱
答:
3、把晾干水分的西红柿用刀在表皮上面划十字刀口,这样好脱皮。4、把西红柿在开水中泡会,把表皮剥掉,用菜刀把西红柿切成块,下锅
熬
制,成糊状即可出锅,阴凉处保存。5、把西红柿放入玻璃瓶中,放入锅中蒸煮,大火把水烧开,再焖半小时。6、把玻璃瓶放置阴凉处保存,
西红柿酱
完成。
如何
做
番茄酱
答:
首先将番茄清洗一下划上十字花,接着烧开适量清水把番茄烫至表面皮发皱捞出去皮、切掉顶端蒂并去籽、切成小块倒入搅拌机打成番茄泥。最后将番茄泥倒入锅中,放适量冰糖先大火煮开,再转小火煮至
番茄酱
变浓稠的果酱,再挤少量柠檬汁拌匀煮一两分钟即可。番茄酱的做法 材料准备:番茄4个、冰糖适量、...
怎样
用番茄做
番茄酱
答:
材料 新鲜
蕃茄
、冰糖或白糖、柠檬汁 做法 1、玻璃瓶和瓶盖用开水烫过,晾干备用。2、蕃茄洗净,剥去外皮,切大块,入料理机中打碎。3、倒入锅中,加糖,大火烧开,转小火慢慢
熬
。4、熬至比较粘稠时,尝一下甜度,根据个人口味酌量加糖,继续熬,这时要不时搅拌,以免粘锅。5、熬至粘稠呈
酱
状时,...
怎么
制作
番茄酱
答:
步骤:1、在瓶盖上钻一个小孔;2、把番茄用开水烫一下,因为烫过的
西红柿
很容易剥皮啦;3、将剥了皮的番茄切成小丁;4、把番茄丁塞进洗净的玻璃瓶里,塞满为止,盖上瓶盖;5、将盛有番茄丁的玻璃瓶放进蒸笼里上锅蒸;6、蒸个15分钟,就可以了。看,这就是蒸好的
番茄酱
,新鲜美味,蘸着吃炒着...
怎么
做
西红柿酱
答:
番茄酱
是鲜
番茄的酱
状浓缩制品。呈鲜红色酱体,具番茄的特有风味,是一种富有特色的调味品,一般不直接入口。番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后,经浓缩、装罐、杀菌而成。干物质含量一般分22%~24%和28%~30%两种。番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、...
怎样
制作
番茄酱
?
答:
番茄酱
是特别常见的酱料,番茄酱在日常生活中的用途特别广泛,并且番茄酱的营养价值也比较高,吃起来味道酸酸甜甜的,特别好吃,很多人都喜欢吃番茄酱,番茄酱不仅好吃,做起来其实也是很简单的,如果能够掌握番茄酱的制作方法,在家也可以做出美味又好吃的番茄酱,在家
如何
制作番茄酱呢?【主料】:新鲜番茄4...
西红柿酱
的家庭做法
答:
打好的番茄果泥倒入不粘锅里,放上冰糖,开始
熬
制 请点击输入图片描述 先大火烧开,蒸发水分,这个时候不需要用木铲搅动。请点击输入图片描述 番茄果泥里的水分慢慢蒸发掉,开始变的有些浓稠了,改成小火继续熬煮,这个时候放上柠檬汁。请点击输入图片描述 最后熬到浓稠,就是
番茄酱
了,关火晾凉装...
西红柿怎么
做成
番茄酱
答:
材料:
西红柿
五公斤,白砂糖适量,冰糖适量,盐适量,玻璃瓶六个,榨汁机一个。1、挑选清洗:挑选没有破皮,成熟的西红柿,用清水冲洗干净,备用。在清洗西红柿时,向锅中加入水,烧开备用。2、烧水洗瓶:水烧开后,将洗好的西红柿倒入锅中,盖上锅盖,加热2分钟关火,等10分钟。这期间,可以清洗...
如何
用番茄制作
番茄酱
答:
自制
番茄酱
主料 番茄 白酒 自制番茄酱的做法步骤 1. 番茄冲洗干净,用淡盐水浸泡片刻后,再次冲洗干净,去蒂。2. 番茄切成小块。3. 用料理机把小番茄研磨成番茄汁。4. 番茄汁倒进搪瓷锅或者不锈钢锅中。5. 大火加热,煮沸后转小火。6. 消毒玻璃瓶。玻璃瓶清洗干净。7. 玻璃瓶放入烤箱,100...
如何
自制
西红柿酱
答:
第一步准备器皿 装
西红柿酱
的器皿,广口瓶子(各种大口酒瓶、饮料瓶均可),并配备好瓶塞子。先把瓶子里外洗得干干净净(也可用细沙子加水,放在瓶子里来回搅拌洗净),然后放在有水的锅里,放时先将瓶子装上干净的水(不加盖)煮10分钟,然后将瓶子带水取出放在锅台上备用。第二步做
番茄酱
纯味...
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