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豆沙面包大全做法
奶香
豆沙面包做法大全
答:
【主料】2人份面粉500克酵母(干)6克 【辅料】白糖10克黄油20克鸡蛋1个牛奶150克 步骤1 处了黄油所有食材都放入
面包
机里搅拌 步骤2 搅拌好后加入黄油搅拌 步骤3 出膜即可醒发2倍大 步骤4 搓条切节 步骤5 包入
豆沙
收口包好 步骤6 醒发好后刷一层蛋液 步骤7 撒上黄油粒 步骤8 放入烤箱160度15...
南瓜花花
豆沙面包做法大全
答:
【主料】5人份高筋面粉290克南瓜泥60克牛奶150克黄油20克 【辅料】橄榄油20毫升盐4克白糖40克酵母粉4克 步骤1 除黄油及橄榄油外所有备料放
面包
机和面 步骤2 和成面团后加入黄油及橄榄油继续和面,和成起油层 步骤3 等分十二分 步骤4 皮要稍厚些 步骤5 包入
豆沙
馅儿 步骤6 注意饼的大小要一样...
全麦
豆沙面包做法大全
答:
【主料】4人份全麦
面包
粉260克纯牛奶125克绵白糖30克酵母(干)3克玉米油25克精盐2克鸡蛋1个 【辅料】红
豆沙
适量全蛋液20克芝麻少许 步骤1 先液体,对角放糖和盐,放面和酵母。按和面键30分钟,发至2倍大 步骤2 排气揉搓醒发10分钟 步骤3 分成6等份,再醒发10分钟 步骤4 按扁包入
豆沙
馅 步骤...
胚芽
豆沙面包做法大全
答:
【主料】3人份鸡蛋1只小麦胚芽25克高筋面粉200红
豆沙
30克 【辅料】酵母(干)3克豆乳115克 步骤1 先放入液体,蛋到
面包
桶 步骤2 加入粉类,小麦胚芽,糖盐,酵母 步骤3 揉至抱团 步骤4 面团可拉出筋膜即可发酵 步骤5 在温暖处发酵2倍大后取出 步骤6 按压排气、滚圆 步骤7 分成3份,擀开其中一...
100种简单烤箱
面包做法豆沙
答:
做法
二 材料 用料 高筋面粉150克 豆沙100克 辅料 鸡蛋25克 酵母粉4克 调料 食盐1/4小勺 奶粉15克 白砂糖30克 牛奶70克 黄油15克 白芝麻适量
豆沙面包
的做法 面包:高粉150克、奶粉15克、盐1/4小勺、细砂糖30克、蛋液15克、酵母4克、牛奶70克、黄油15克 其他:豆沙100克、蛋液10克、白芝麻...
豆沙
馅
面包
怎么做
答:
豆沙
鸡腿
面包
的
做法
面团材料中黄油以外的所有食材混合,揉成光滑的面团。加入黄油继续揉至扩展阶段 放入容器盖上保鲜膜 放在25-28度的环境中进行基础发酵 发酵至2~2.5倍大,手指蘸粉戳孔不回弹不塌陷 将发酵好的面团取出,轻拍排气 称重后分份 分为5个100克的和2个75克的面团 分别滚圆后盖保鲜膜...
中种
豆沙面包
的
做法
中种豆沙面包怎么做
答:
1、用料:(1)中种:金像高粉250克、淡奶油80克、牛奶65克、白糖10克、耐高糖酵母2克、蛋液20克。(2)主面团:奶粉20克、耐高糖酵母2克、橄榄油15克、全蛋液20克、盐2克、糖10克。(3)馅料:红
豆沙
150克。2、先做中种面团
面包
桶里放入淡奶油,牛奶,全蛋液。3、放入高粉,中间挖个小坑...
豆沙面包
的
做法
答:
豆沙面包
的
做法
如下:主料:高筋面粉400克、红豆沙25克每个、鸡蛋液100克、低筋面粉200克。辅料:盐6克、糖60克、水260克、酵母5克、黄油30克。步骤:1、除黄油外都放入厨师机筒内。2、缓慢加入水。3、揉10分钟后,加入软化黄油,续揉8分钟,直至扯出手套膜。4、放盆中,盖保鲜膜。5、风炉设置...
豆沙面包
的家常
做法
是什么?
答:
豆沙面包
是一种受欢迎的甜点,它以其软糯的面包和香甜的豆沙馅而闻名。以下是一种家常
做法
,供您参考:材料准备:高筋面粉:250克 细砂糖:30克 盐:3克 酵母粉:5克 全蛋液:1个 温水:约125毫升(根据面粉吸水性调整)无盐黄油:25克 豆沙馅料:红豆:150克 细砂糖:适量(根据个人口味调整)水...
花朵
豆沙面包做法大全
答:
启动
面包
机,和面一个程序 15分钟 步骤5 程序结束后,加入食用油也可以用黄油,继续启动一个程序15分钟,程序结束后,进行发酵 步骤6 发酵至两倍大 步骤7 取出,分成等分的大小,一个大概是65克左右;排气,揉圆,盖上保鲜膜,醒15分钟 步骤8 期间,可以准备好
豆沙
,一个个揉成圆球状 步骤9 取一...
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