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超软麻花的做法大全
蜂蜜
软麻花做法大全
答:
步骤9 发酵到原来的两到三倍大就可以做
麻花
了 步骤10 面团取出排气揉光分成小份,搓成细长条 步骤11 每四根面条顺着一个方向搓紧 步骤12 搓好前后两端合拢一个麻花就成功了 步骤13 搓的费力就编成三姑麻花辫 步骤14 搓好后放入热油锅里小火炸熟即可 步骤15 炸好的 步骤16 外酥内软特别好吃 ...
软麻花的
精确
做法
答:
软麻花的
精确
做法
如下:【材料】高筋粉1000g,黄油80g,安琪酵母10g,安琪馒头改良剂2g,食盐4g,白糖160g,鸡蛋1个,牛奶50g,蜂蜜30g,水450—500g 【做法】1.和面——将干酵母用水溶解后,与面粉、改良剂、水等搅拌至面筋充分形成,和成面团 2.成形——将面团松弛20分钟,分割成100克一个的剂子...
蜂蜜大
软麻花的
制作方法
答:
蜂蜜
麻花
酥脆蓬松
的做法
和配方:食材:高粉250克、蜂蜜15克、糖15克、酵母3克、鸡蛋1颗、牛奶130克、盐2克、玉米油15克。1、准备好全部食材。2、厨师机里放高粉,鸡蛋,牛奶,蜂蜜,糖揉面。3、面团揉光滑,加玉米油跟糖继续揉均匀,面团可以撑出手套膜。4、揉圆盖保鲜膜发酵至两倍大。5、发酵...
炸
软麻花的做法
答:
极简炸
麻花
材料:高筋小麦粉300克,糖10克,水适量。
做法
:1、将面粉跟糖搅匀。2、加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌.3、用手和面团,和好后静置20分钟。4、将醒好的面团取出,擀成粗一点的长条,分成四等分,每一分都搓成圆球。5、取出一份,用双手搓成特别细的细条,...
软麻花的
家常
做法
答:
跟传统的脆麻花相比,这个
软麻花的
口感更偏向于油炸的西式甜面包,酥脆松软,吃起来跟甜甜圈差不多,一度超有人气,在卖场总是大排长龙。工艺:炸 口味:甜味 时间:<15分钟 热量:较高热量 配料:面粉250克、酵母粉3克、鸡蛋1个、白糖40克、食盐2克、水100克、黄油15克、植物油适量 烹饪步骤:1....
做法
,油炸软麻花怎么做好吃,油炸
软麻花的
家常做法
答:
开始和面 5.面和好后,发酵2小时 6.2小时后,将面揉好,分成小剂子,搓成条状放到一起 7.拿一条搓成长条,然后两手拿着两端反向搓上劲 8.一头放在长条的三分之二处,另一头放在折合过来的头里,拧劲就成
麻花
了 9.搓好后,放置10分钟,然后开炸 10.油锅热后,就可以炸麻花了 ...
炸酥软麻花怎么做好吃,炸酥
软麻花的
家常
做法
答:
酥软
麻花的做法
先用水把酵母粉溶解 再把面,粉糖,酥油,泡打粉,水放下去一起和成面团醒发 再分小块来做麻花 做好了麻花用保鲜膜封好醒发一个小时 发好的麻花下油炸锅炸成金黄色就可以起锅
炸
软麻花的
家常
做法大全
怎么做好吃视频
答:
麻花的做法
步骤 1 面粉、花生油、盐、水、将面粉放盆中倒入油400g面粉放40g油、5g盐、用手将面粉和油搓均、(油多则后面难操作)、搓透后加水揉成面团(面团不可太硬)盖湿布饧20分钟。2 将饧好的面团拿出再次揉均、搓成长条切出小剂子、盖湿布再饧10分钟。3 饧好后均匀的搓成细长条、两头...
简单
麻花
家常
做法
窍门
答:
麻花的
家常做法主料面粉200克鸡蛋1枚牛奶140毫升酵母粉25克白糖20克辅料食盐1克食用油500毫升白糖30克步骤1牛奶鸡蛋白糖食盐加入碗里2再倒入面粉和发酵粉3装入座机,启动机子。
软麻花做法
食材 牛奶1杯,鸡蛋2个,油2大勺,面粉550克大约2碗,糖6大勺,盐1小勺,酵母2小勺1将牛奶加热至手的温度,将...
蜂蜜
软麻花的做法
答:
香软的大麻花,和面时用了牛奶和鸡蛋,咬一口,外壳有点脆,内里却是象面包那样喧软,蜂蜜大麻花,香呢。菜品口味:甜味 主要工艺:炸 所需时间:数小时 制作难度:简单 所用厨具:炒锅食材明细:面粉300克 牛奶100克 鸡蛋50克 蜂蜜50克 糖30克 盐2克 蜂蜜
麻花的做法
步骤:...
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