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酒店实务
现代
酒店
管家
实务
内容简介
答:
《现代
酒店
管家
实务
》是一本详实的指南,专为酒店管家主管设计,旨在教授实施管家工作的实际操作步骤和理论知识。它详细阐述了管家工作的全面内容,包括所需服务的各个层面,以及与之相关的设备和化工产品。书中特别关注了这些设备和化学品在清洁和维护各种纺织品和硬质表面时的运用技巧。该书深入剖析了主管级...
酒店
餐饮管理
实务
内容简介
答:
《
酒店
餐饮管理
实务
》强调以能力为导向的职业教育理念,特别注重实践技能的培养。它在教材内容中大幅增加了实践性教学环节,旨在确保学习者能够掌握与旅游酒店行业实际工作紧密相关的知识和技能,满足行业从业人员和毕业生在职业道路上的实际需求。通过这样的设计,学生们不仅能理论结合实践,还能在毕业后迅速适应...
酒店
市场营销
实务
内容简介
答:
《
酒店
市场营销
实务
》是一本专为满足高职高专酒店管理教学需求而编写的教材。它以易于理解的方式融合了市场营销的基本原理和酒店行业营销的实际操作,全面深入地探讨了酒店市场营销的核心理论、策略和实用工具。该书在内容编排上注重精炼、新颖和实践性,强调了系统性、科学性和实用性,并且强调创新,通过生动...
酒店
公关
实务
内容提要
答:
本书专注于
酒店
行业的公关
实务
,深入研究了其独特的经营特性。它汲取了当前车内外公关理论和实践的精华,以清晰易懂的方式,全面讲解了酒店公共关系的基本原理。章节包括酒店公关机构和人员的构建,严谨的工作流程,如何塑造酒店品牌形象,组织各类公共关系专题活动,以及在服务礼仪、语言表达艺术和写作技巧方面...
酒店
法律事务理论与
实务
内容简介
答:
该著作详尽探讨了
酒店
运营全过程中可能遇到的法律问题,从设立阶段开始,直至社会责任的履行。首章涵盖酒店法的基础概述,为读者建立起法律框架。第二章深入解析酒店设立、变更和解散过程中的法律事务,确保读者了解各个环节的合法操作。第三章则专门讲解酒店星级划分与评定制度,对于酒店服务质量的法律要求有...
酒店
法规与法律
实务
内容简介
答:
《
酒店
法规与法律
实务
》是一本专为旅游院校酒店管理专业定制的教材,旨在满足教学需求。该书详尽剖析了酒店管理领域内的法规与实践操作,通过整合典型案例,将法律问题与酒店管理的各个环节紧密相连,突显其系统性和实用性。教材强调操作性和实用性,目标是使学习者,尤其是旅游(酒店)管理专业的学生,能...
酒店
会计做账全流程分录
答:
酒店
会计做账全流程分录主要分为五大步骤,这五个步骤中的每一个环节都十分重要,因此每一个环节都要细心对待。酒店账务处理
实务
全流程1、经营地房屋租金--营业费用-房租。2、员工的房屋租金(员工福利)--营业费用/管理费用--福利费。3、客人的停车费--营业费用。4、采购人员报销的通信费--如果...
酒店
管理基础与
实务
基本信息
答:
本书是由知名作者王瑞编撰的,作为高职高专"十一五"规划教材之一,具有权威性和实用性。它被收录在化学工业出版社的出版物系列中,其ISBN号是9787122092540,便于读者进行查询和购买。此书的出版日期是2010年8月1日,确保了信息的时效性。《
酒店
管理基础与
实务
基本信息》共分为145页,装帧设计简洁大方,...
高星级
酒店
绩效管理
实务
内容简介
答:
《高星级
酒店
绩效管理
实务
》一书,由在酒店行业耕耘十八载的作者撰写,他拥有丰富的实践经验。起初,作者专注于客房、前厅、餐饮等部门的直接服务与管理工作,对客户满意度有深入理解。近年来,他将主要精力转向人力资源开发与绩效管理的研究与实践,使得他能够从直线部门员工、人力资源专家以及酒店高层管理者...
酒店
会计
实务
的内容介绍
答:
《
酒店
会计
实务
》特点:翔实具体:系统地介绍了酒店管理知识和会计核算。举例丰富,可操作性强。内容前沿:融入了财政部新颁布的企业会计准则有关规定。知识全面:例如:在会计核算方面,除酒店主营照务外,还详细介绍了行政管理、工程维修、车队、自办员工食堂、坏账;隹备、交易性金融资产、存货跌价准备、...
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