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酒店莴笋的做法大全集
莴笋的
吃法
做法大全
答:
做法
:莴笋去叶子,切去老根,削去皮,处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片。锅内放水烧开,水开后滴几滴植物油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出过凉水。我偷了一下懒,直接用焯
莴笋的
水煮的鸡胸脯肉。葱段姜片放水中,然后加少许料酒,放入洗干净的整块鸡胸脯肉煮熟。煮熟的鸡胸捞...
莴苣
菜谱10种
做法
答:
做法
:1.莴笋去叶子,切去老根,削去皮,处理好的莴笋用刮皮器刮出长薄片。2.锅内放水烧开,水开后滴几滴植物油,加少许盐,将莴笋片放油盐水中焯一下,马上捞出过凉水。3.我偷了一下懒,直接用焯
莴笋的
水煮的鸡胸脯肉。4.葱段姜片放水中,然后加少许料酒,放入洗干净的整块鸡胸脯肉煮熟。5....
莴笋的
12种
做法
答:
1、葱油
莴笋
食材:莴笋1根、小葱2根、盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、芝麻香油1/2汤匙、植物油1/2汤匙、炒熟白芝麻1小匙、黄甜椒丁少许。
做法
:准备所需材料。把莴笋切掉老的根部,再削去外皮。切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟。沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀。装在盘子中,撒上葱花、熟白芝麻...
青笋
的做法大全
家常菜
答:
凉拌
莴笋
材料 莴笋,盐,白醋,味精,糖,香油
做法
1.将莴笋去皮,切细丝,加盐烧腌制一会.2.挤出水份后,加白醋,味精,糖,香油拌匀即可.莴笋炒肉片 材料 莴笋1根,土猪肉少许,胡萝卜半根,蒜1瓣,盐,鸡精,胡椒粉,料酒,美极鲜酱油 做法 1.猪肉切片,加入少许盐,鸡粉,白胡椒粉,少许料酒...
莴笋
最好吃的六种
做法
答:
1、凉拌莴笋 莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右,腌好的样子(腌的时间不要太短,把
莴笋的
水份都腌出来口感才脆爽,如果不腌透,后面拌好后还是会出水,影响味道),腌好的莴笋充分挤干(挤干了口感才好),加葱油、半茶匙盐和白糖...
莴笋的做法大全
家常菜
答:
莴笋的做法大全
:凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝等。1、凉拌莴笋 准备食材如下:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。具体做法如下:莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右,腌好的样子(腌的时间不要...
莴笋的
几种炒法
答:
1)酸甜
莴笋的做法
【所属菜系】 法国名菜 【特点】 颜色美观、甜酸脆嫩、清香爽口。【原料】 嫩莴笋500克,鲜西红柿2个,青蒜25克,柠檬汁(或鲜橙汁)75克,砂糖30克,凉开水50毫升。精盐少许。【制作过程】1、 莴笋去叶、削皮、去根,切丁后用开水氽一下;鲜西红柿去皮,切块;青蒜切末。 2、...
莴苣的做法
有哪些
答:
NO.1
莴笋
炒虾仁 准备食材如下:莴笋1根,基围虾150克,朝天椒1个,杭椒1个,色拉油适量,食盐4克,味精2克,姜2片,蒜2瓣,料酒1汤勺,淀粉1茶勺 具体
做法
如下:莴笋洗净去皮去老根,切成1厘米方的丁;基围虾去壳去头尾去虾线剥出鲜虾仁,用料酒、盐、生粉腌片刻;青红椒各切成圈;蒜姜切碎,坐...
莴笋的
10种家常
做法
答:
莴笋口感爽脆,色泽淡绿,它是一种常见的菜品,可以搭配很多食材一起做美食,特别是制作荤素搭配的菜肴,当然清炒也很不错,下面我给大家分享10种家常
做法
,经常吃
莴笋的
朋友可以换着花样做了。 莴笋的10种家常做法 第1种:莴笋炒猪肚 准备食材:猪肚200克,莴笋1根,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙,植物油适量,白糖1...
莴笋的做法
答:
莴笋的做法
有凉拌莴笋、莴笋炒肉、莴笋炒猪肚、莴笋炒虾仁、蒜炒莴笋丝、炝炒莴笋等。1、凉拌莴笋 材料准备:莴笋2根,食盐3茶匙,葱油2汤匙,白糖2茶匙。莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净,影响口感),用擦丝器擦成丝,加5克盐拌匀腌制半小时左右,腌好的样子(腌的时间不要太短,把莴笋...
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