00问答网
所有问题
当前搜索:
里脊肉夹馍的做法视频窍门
肉夹馍的
肉,鸡
里脊
怎么腌制油炸才能好吃! 鸡里脊腌制的时间方法,材料...
答:
做法
1.把面粉、酵母、白糖、清水和食用油倒入盆中拌匀,用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟 2.将发好的面团等份成50克/个的小面团,单手滚圆后按成面饼状松弛10分钟 3.中火烧热平底锅,将松弛好的面饼依次放入,待一面烙至金黄色后翻面,也烙至金黄色即可 4.将
里脊肉
用清水洗净,切成薄厚...
陕西
肉夹馍
卤肉
做法
答:
食材明细:猪
里脊肉
、生姜、盐 、鸡精、胡椒粉、老抽、料酒。1.猪里脊肉500克,肥三瘦七,改切成大块,加两匙盐、少量鸡精、胡椒粉、一勺老抽、两大勺料酒,七八片生姜,拌匀,腌制40分钟。2.卤料一包,过水冲洗滤干备用。3.高压锅倒入小半锅水,倒入卤料,加两勺盐、一大勺老抽、一大勺香辣酱、...
锅包肉的家常
做法
步骤
答:
我先和你说 这莱挺难 做不好正常 家里火也不猛 不好做 我是厨师 这是东北锅包肉
做法
简单好吃 不用蒜姜等辅料 首先是
里脊肉
二十片 抓一点盐 味口 之后抓两把生粉和肉加水一起和糊 糊稍稀一点 肉能挂住就行 倒少许豆油放在糊里 抓匀 这边坐豆油 别闲着 调汁 白糖吃饭碗半碗就行 半味勺盐 醋精多倒...
原味
里脊肉夹馍
腌肉料是哪些调料?像鼎香坊的?料的比例是多少?谢谢大 ...
答:
肉夹馍 主料五花肉250克 尖椒2个 大葱半根 辣椒油1小碟 小麦面粉300克 辅料食盐少许 植物油适量 水适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 干辣椒3个 蒜2瓣 八角3个 香叶4片
肉夹馍的做法
1.五花肉用小刀切成2厘米宽的正方体(小刀比较好切,最好在解冻到一半的时候切是最容易切的)2.做红烧肉需要...
大家好,谁有陕西
肉夹馍
调料配方给我介绍一个
答:
肉夹馍
制作配方,主要是肉的制作,下面我们说一下肉如何制作:步骤1、 选用整猪,前腿、后腿、肋条都要有,肉要三指膘。前腿肉肥中瘦,后腿肉瘦,肋条是五花肉,搭配一起煮出的腊汁肉才香,并且适合喜食肥、瘦、皮的各类人群。步骤2、将生肉放进凉水里浸泡六个小时,中间不用换水,除去肉里的...
铁板
里脊肉夹馍的做法
和调料配方
答:
先把
里脊
切片腌制好,饼做好,倒油,油热了之后放入里脊放入锅中煎熟,将熟的里脊放入饼中,再刷上甜面酱 黄酱 辣椒酱 等(根据自己的口味添加)
里脊肉夹馍
配方
答:
用那个腌
里脊肉
腌好的肉在油锅里炸一下就可以了;最好是把油锅烧旺一点;肉下去以后急火快炒这样里脊肉会很嫩的。膜
的做法
:你可以用一般做馒头的方法;先发面;现在是冬天面不太好发;但是晚上有很多发面的配方你可以去查一下;然后我建议你用电饭煲做
馍
;或者家里有不沾的料理锅具也可以做;...
锅包肉
的做法
(番茄酱风味)
答:
放盐、料酒把肉喂一下。用淀粉(最好是土豆淀粉)调成糨糊,一定是要调成能挂在肉上的。锅里放油,烧一下,冒冒烟,然后将喂好的肉片在那淀粉碗里沾一下,让肉片两面都沾上淀粉,然后下锅炸。(这里需要说明的是糊一定别挂多了,只要两面沾上些就足够了。多了可就成
肉夹馍
了!)记得,肉片...
你好 我想向你请教下锅包肉
的做法
答:
多了可就成
肉夹馍
了!) 记得,肉片要一片片地挂糊,下锅,下去后要马上打散,否则会沾在一起。 这时候油不能太热,关小些火,目的是要把肉炸熟。 如何知道熟不熟呢?如果你不怕烫可以尝尝。要是怕烫就找个长点的筷子戳一下,看能不能戳透,很容易就戳透说明肉熟了,可以出锅了。
做法
...
你见过哪些
肉夹馍的
神仙
做法
?
答:
其实我见过的
肉夹馍
神仙
做法
就是肉夹馍,它并不是使用烧饼,而是蒸的馒头再加上1些。弄好的肉,然后家里面,然后再放点辣椒,这样吃起来。绝对的想绝对的美味。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
涓嬩竴椤
其他人还搜
里脊肉加馍适合在哪里卖
里脊肉夹馍摆摊
里脊肉土豆丝肉夹馍
李何佳铁板里脊肉夹馍