多种宴客硬菜做法好看好吃的必备菜谱答:2、调酱汁:3勺生抽+2勺老抽+1勺蛙油+1勺黄豆酱+勺豆瓣酱+半勺盐和糖。 3、所有食材放入锅中加桂皮、八角、香叶、花椒、小苟香、干辣椒倒入调好的酱汁,加入一罐啤酒,小火焖煮30分钟左右,再加入素菜焖煮15分钟左右即可 虎皮青椒酿肉 食材 青椒,肉末,葱姜,料酒,生抽,老抽,油,黑胡椒,盐鸡精,淀粉,蛋清 做...
青椒的营养价值和功效作用有哪些答:2.炒锅烧热,不放油,将青椒放入,煸炒至青椒变面变焦糊(煸炒的时候,要不时翻炒,让青椒均匀受热,并且要用炒勺不断按压青椒)。 3.待青椒变蔫,表面有焦糊点时,倒入油,一起翻炒。 4.加入酱油和盐翻炒。 5.加入醋、糖和鸡精,炒匀即可。 三、青椒的常见菜谱推荐 一、青椒炒肉的做法: 材料:青椒2只、猪...