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风干羊肉怎么做好吃视频
干
羊肉怎么做好吃
干羊肉应该怎么做才好吃
答:
糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精,少许水,兑成汁待用。锅内放油,烧七成热,下入羊肉片,炸成红色捞出,控净余油,锅内留少许底油,放葱、姜炝锅,倒入炸好的羊肉片,随即将碗内汁倒入锅内烹一下,淋上香油,出锅即可 3、
风干羊肉
的制作要诀: 因有过油炸制过程,需准备花生油约500克。
风干羊肉的做法
如何做风干羊肉
答:
2、调料:大葱5克,姜5克,胡麻油5克,辣椒油5克,盐4克,白砂糖5克,味精3克,香油5克,料酒10克,胡椒粉3克,花生油50克,各适量。3、将
羊肉
切成5厘米长、3厘米宽的大片(稍薄些),加入料酒、胡椒粉拌匀待用。4、在竹竿上抹一层香油,把羊肉片整齐地摆在上面,放室外
风干
3小时后取下。...
风干羊肉怎么做好吃
做羊肉
的时候有什么技巧
答:
1、将
羊肉
切成5厘米长、3厘米宽的大片(稍薄些),加入料酒、胡椒粉拌匀待用。2、在竹竿上抹一层香油,把羊肉片整齐地摆在上面,放室外
风干
3小时后取下。碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精,少许水,兑成汁待用。3、锅内放油,烧七成热,下入牛肉片,炸成红色捞出,控净余油...
风干羊肉怎样做
答:
3、碗内放入精盐、糖、胡椒粉、辣椒油、花椒油、味精,少许水,兑成汁待用。4、锅内放油,烧七成热,下入羊肉片,炸成红色捞出,控净余油,锅内留少许底油,放葱、姜炝锅,倒入炸好的羊肉片,随即将碗内汁倒入锅内烹一下,淋上香油,出锅即可,非常
好吃
的
风干羊肉
就做好了。
如何风干羊肉
答:
风干
即是烤干,不是指自然风干 ,做法如下:准备材料:
羊肉
十斤、葱、姜、蒜适量、香20片、桂皮20块、料酒适量、酱油50勺、盐80克、五香粉20勺、黑胡椒粉20勺。调料碗、烤箱、筷子。第一步:将准备好的羊肉切手指粗细,不要太小,烤干水分会严重缩小。第二步:放盐,老抽,料酒,姜,辣椒粉,...
风干羊肉
的做法
答:
风干羊肉
主料 羊肉(瘦)500克,调料 大葱5克,姜5克,胡麻油5克,辣椒油5克,盐4克,白砂糖5克,味 制作步骤 1.将羊肉切成5厘米长、3厘米宽的大片(稍薄些),加入料酒、胡椒粉拌匀待用。 2.在竹竿上抹一层香油,把羊肉片整齐地摆在上面,放室外风干3小时后取下。3.碗内放入精盐、糖、胡椒粉、...
风干羊肉怎么做好吃
啊!急急!!!
答:
风干羊肉
是一道地方美食,吃起来非常的劲道,而且对身体也很有好处,深受现代人们的喜爱,但是总是去外面买来吃心里总是不放心,到底
如何
自己在家制作风干羊肉呢,下面就让我来为大家详细介绍一下吧;1、时间:进入深秋初冬时间(没有苍蝇的时候)2、阴凉地方,最好是那种平房,没有阳光的,风干...
风干羊肉怎么做
?
答:
风干羊肉
是一道地方美食,吃起来非常的劲道,而且对身体也很有好处,深受现代人们的喜爱,但是总是去外面买来吃心里总是不放心,到底
如何
自己在家制作风干羊肉呢,下面就让我来为大家详细介绍一下吧;1、时间:进入深秋初冬时间(没有苍蝇的时候)2、阴凉地方,最好是那种平房,没有阳光的,风干...
风干羊肉
吃法
答:
用料:羊肉,盐适量,洋葱适量。具体做法如下:1、
风干羊肉
可根据羊肉的嫩和老及风干的程度来选择吃法,一般最好使用清水煮,五分钟之后将第一遍的水倒掉;2、然后再加入开水,加少许盐,至少煮一个半小时左右;3、煮好后,将羊肉放入盘中,洋葱切丝加适量盐,用肉汤浇开或直接浇到肉上即可完成。
怎么
炖
风干
的羊排?
答:
煮几分钟,让
羊肉
吸饱调料汤。4、最后加入适量的水,大约一个火锅的量,煮到汤汁翻滚,香气四溢,调入少许鸡精,加入大葱段煮一分钟即可出锅。可以撒上少许香菜作点缀。5、总结一下,其实就是多了腌制这一步,这样羊肉吃起来很入味,加上其它调料的味道,一道麻辣鲜美的干风羊肉火锅就做好了。
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