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饭团米饭怎么蒸窍门
粢
饭团
的米
怎么蒸
答:
1、当地质地纯正,色泽透明的耨米,在水里浸泡三、四个小时,用旺火
蒸熟
,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将
米饭
打成糊团。2、然后趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里,周围等待捏糍粑的人,双手蘸些油料,将糍粑分成三、四个小糍团。3、再把小...
粢
饭团
的米
怎么蒸
答:
1、当地质地纯正,色泽透明的耨米,在水里浸泡三、四个小时,用旺火
蒸熟
,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将
米饭
打成糊团。2、然后趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里,周围等待捏糍粑的人,双手蘸些油料,将糍粑分成三、四个小糍团。3、再把小...
粢
饭团
的米
怎么蒸
答:
1、当地质地纯正,色泽透明的耨米,在水里浸泡三、四个小时,用旺火
蒸熟
,倒入石臼里,两人用木制的杵头,一上一下轮番舂打,将
米饭
打成糊团。2、然后趁热双掌托起用力一掷,整臼的糍粑便完整的置于事先准备好的簸箕里,周围等待捏糍粑的人,双手蘸些油料,将糍粑分成三、四个小糍团。3、再把小...
台湾
饭团
的
米饭怎么蒸
答:
长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙 做法 1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时,大蒜切末、油条等切成4段备用。2.)将长糯米沥干水分放入大碗中,用电锅
蒸
25分钟至熟,保温备用。3.)热油锅,爆香蒜末,放入菜脯...
糯米
饭团怎么蒸
答:
1、糯米淘洗干净后浸泡4小时左右,蒸锅内放入适量的水烧开,将糯米放在蒸屉上,盖上锅盖,大火隔水蒸约30分钟,
蒸熟
后取出;2、将蒸熟的糯
米饭
、玉米粒、豆沙放在大碗里,带上一次性手套将其拌匀后捏成小圆球;3、案板上均匀地撒上一层薄薄的白芝麻,将
饭团
放在上面滚动沾上芝麻即可。注意:1、蒸...
饭团
米
蒸
法
答:
长糯米2杯,菜脯末1/2杯,咸菜末1/2杯,油条1根,花生糖粉1/4杯,蒜末1/2大匙,盐1/2小匙,糖1/2大匙,香油1小匙 步骤:1.长糯米洗净浸泡于水中2小时,油条切成4段备用。2.将长糯米沥干水分放入大碗中,用电锅
蒸
25分钟至熟,保温备用。3.热油锅,爆香蒜末,放入菜脯末、咸菜末翻炒2...
粢
饭团怎么蒸
粢饭团的做法
答:
2、糯米泡一晚上。3、泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水
蒸
,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温。4、把萝卜干切小块。5、小竹帘,上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻,摆上适量的
米饭
。6、用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了。7、...
粢
饭团怎么蒸
粢饭团的做法? 怎样做蒸粢饭团
答:
2、糯米泡一晚上。3、泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水
蒸
,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温。4、把萝卜干切小块。5、小竹帘,上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻,摆上适量的
米饭
。6、用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了。7、...
粢
饭团怎么蒸
粢饭团的做法?
答:
2、糯米泡一晚上。3、泡好的糯米加上淘洗好的大米,加少比平时蒸饭少一些的水,隔水
蒸
,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温。4、把萝卜干切小块。5、小竹帘,上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻,摆上适量的
米饭
。6、用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了。7、...
五彩
饭团
的
米饭怎么
做?
答:
五彩
饭团
的做法如下:所需食材:-
米饭
- 香菇 - 玉米粒 - 火腿肠 - 紫海苔 - 鸡蛋 - 青豆 - 胡萝卜 - 盐 制作步骤:1. 将火腿肠切小丁,香菇提前温水泡发后切碎。鸡蛋打散,先在锅里炒好。准备好青豆、玉米、胡萝卜粒。2. 平底锅烧热,倒入适量食用油。3. 放入香菇粒爆香。4. 加入...
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