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饮食文化我知道的意思
中西方
饮食文化
差异有哪些
答:
1、中西
饮食
上最为明显的差异表现在饮食餐具的使用上,无论是平常的家庭用餐,还是正式的宴会上都是如此,比如中国人用筷子夹食物,西方人用刀叉切割食物。不同的饮食方式显然不是偶然现象,而是在不同
文化
引导下形成的。2、在饮食观念方面:①中国人注重“天人合一”,这里的天不仅仅是天地意义上的“天...
生活的感知与品味 ——浅谈我心目中的古代
饮食文化
答:
首先是吃饭的“规矩”,座次、布菜等都表现着尊老爱幼,辈分地位的礼仪,这是人与人之间的;还有个人层面上的,比如《礼记》提到吃饭时不要唉声叹气、咀嚼食物不应发出过大响声等行为规定来表现个人修养。
饮食文化
并不只是吃那么简单。饮食文化是一个由多方面习惯与创造融合的文化体系。我觉得很有
意思
...
中西方
饮食文化
差异有哪些?
答:
知道
答主 回答量:209 采纳率:0% 帮助的人:104万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 然而不同的文化背景,却有不同的饮食观念和饮食习俗,最终形成不同的
饮食文化
。中国饮食文化历史悠久,博大精深,影响深远,风靡世界。它经历了几千年的历史发展,已成为中华民族的优秀文化遗产、世界饮食文化宝库中的一颗...
关于三国演义的
饮食文化
???
答:
关于三国演义的
饮食文化
??? 我来答 6个回答 #热议# 你发朋友圈会使用部分人可见功能吗? 足寿足著 2011-10-13 · TA获得超过2002个赞
知道
小有建树答主 回答量:270 采纳率:0% 帮助的人:133万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 以下是复制晴了写的《三国立志传》里的古代饮食假如...
英国人的
饮食
习惯有哪些
答:
5、
饮食文化
在英国较正式的宴会上,对餐桌上每人餐具的摆设有一定的要求,中间放餐盘,左边放叉子,右边放刀子。刀叉的数目相等,根据宴会的简繁,一般备二至三套,汤匙则摆在刀子的右边,餐盘的前面横摆着的是吃布丁用的匙和叉子,吃水果用的小刀。右边较小的碟子是面包兼沙拉碟,正前方偏右是大...
饮食文化的
优秀作文
答:
知道
答主 回答量:124 采纳率:100% 帮助的人:34.7万 我也去答题访问个人页 展开全部 在日常的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。那么一般作文是怎么写的呢?下面是我帮大家整理的
饮食文化的
优秀作文,欢迎阅读与收藏。 饮食文化的优秀作文1 我国的饮...
哪位可以帮我找找藏族的
饮食文化
?
答:
后来随着经济文化交流,藏汉人员的往来,内地
饮食文化
不声不响地传入了西藏。当时藏族人称“满汉全席”为“嘉赛柳觉杰”,
意思
是汉食十八道。当时在拉萨、江孜、日喀则等藏区重镇街面上的各种蔬菜、瓜果,厨具、器具开始多了起来,一些比较简单的烹饪技术也流传到民间,有力地促进了西藏烹饪技术的发展。在...
中国的各地方
饮食
名称和特征
答:
1、鲁菜 鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。鲁菜的突出烹调方法为爆、扒、 拔丝,尤其是爆、扒素为世人所称道。鲁菜以汤为百鲜之源,讲究“清汤”、“奶汤”的调制,清浊分明,取其清鲜。2、粤菜 粤菜用量精而细,配料多而巧,装饰美而艳,而且善于在模仿中...
我很想
知道
关于中原
饮食文化的
特征!
答:
一个地方的
饮食文化
就像是一个地方的人一样!中原人憨厚热情---中原的食品量足味佳 中原人秉承中庸之道---中原的食品以平和口味为主,多以不咸不淡,不辣不重单一!
请问中西
饮食文化
有乜不同之处
答:
肩窄腿短、色黄质弱。西方人以中西食物的差异来判定双方饮食营养的优劣是没有道理的。孙中山先生对
饮食文化
有深刻的研究和精辟的论述。他在《建国方略》中,详述了中西饮食现象的差异,并且得出结论﹕“中国常人所饮者为清茶,所食者为淡饭,而加以蔬菜、豆腐。此等之食料,为今日卫生家所考得为最有...
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