香菇肉煎饺答:在肉馅中(230克肉馅)倒入一勺生抽、一勺料酒、一点老抽、少许盐、鸡精、十三香,撒上葱花,一勺热油泼香,加入香菇丁翻拌均匀; 饺子皮铺上肉馅,两边沾上清水捏紧,肉馅大概230克左右,做了16个饺子; 锅底刷油,把饺子平铺,小火煎到底部微焦 倒上准备好的淀粉水,水量大概到饺子的一半 小火慢煎到水份收干,撒上...
免揉面|宝宝皮薄馅嫩小蒸包答:3. 饺子皮擀薄,放入馅包起来,煎至两面金黄。二、宝宝香煎萝卜糕:1. 白萝卜,虾皮,面粉淀粉,香菇,葱花,番茄酱;2. 白萝卜切丝和香菇焯水,白萝卜去水分,香菇切碎和虾皮翻炒,所有食材放入碗中加调味酱搅拌均匀;3. 水开上锅蒸10分钟锅中刷油煎至两面金黄(软糯鲜香)。三、宝宝胡萝卜煎蒸包:1. 西葫芦,番茄...