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香酥辣椒脆做法视频
干
辣椒
剪碎
怎么做
答:
辣椒
是我们日常炒菜时常用的配料,可以在炒菜时加入新鲜辣椒翻炒,也可以加入干辣椒。在有的食材中,必须要加入干辣椒才能做出正宗的味道来。不过,打碎干辣椒却是个麻烦事情,下面,我们一起来看看把辣椒粉碎妙招。1、用擀面杖打碎 干辣椒就是那种晒干的红辣椒,我们可以将干辣椒收起来,炒菜的时候,切几...
贵州香
辣脆辣椒怎么做
求大师
答:
油不能太热,太热容易把花生炸熟,去皮花生先用水泡一下,这样炸出来的花生酥)。将辣椒倒入锅中炸熟(油温不要太热以免炸糊)捞出,晾凉后等辣椒皮了以后再炸一次,这样辣椒就酥了,再和花生一起加盐、糖、味精拌匀,香辣可口的
香酥椒
就做好了。这个是
香酥辣椒
的
做法
不知道你要的是哪一个?
怎样腌红
辣椒脆
而不烂
答:
说起腌
辣椒
,很多人做得通常都是红辣椒,很少有人腌制青辣椒。腌青椒是奶奶的拿手菜,腌青椒奶奶大概有40多年的经验了,算下来,腌了大约1600多次,怪不得好吃下饭呢!腌青椒,奶奶有两种
做法
,一种是腌整根,一种是现做现吃,把奶奶的秘方分享给大家。腌整根的腌青椒 做腌整根的腌青椒,首先要...
怎样做泡
辣椒
是
脆
的?
答:
做
脆
泡
辣椒
的方法如下:材料/工具:辣椒、大蒜、粗盐、冰糖、白酒、花椒、泡椒水。1、准备一个干净无水分的坛子。2、辣椒撒点盐,清洗干净,备用。3、将消毒了的辣椒去掉蒂洗干净,沥干水分。4、准备腌制辣椒的水,水不能用生水,因为腌制辣椒沾上一点生水就会出现生花。咱们将锅里放进适量的清水,...
青
辣椒
怎么腌好吃
答:
1、将青
辣椒
洗净,晾干,扎眼,装缸。2、将花椒、大料、生姜装入布袋,投入盐水中煮沸3—5分钟捞出;3、待盐水冷却后入缸,每天搅动一次,连续3—5次;4、约经30天后即成。腌制出来的辣椒色泽绿,味咸辣。是非常好的一道下饭菜。三、盐渍新鲜青椒 主料:新鲜青椒10斤 辅料:盐大半包
做法
:1、...
辣椒
有哪些
做法
,炒辣椒怎样做才好吃呢?
答:
起锅烧油,油烧至五成热,把
辣椒
圈放入开始炸,差不多一分钟后炸至金黄酥脆捞出控油,锅里留底油,再起锅,爆香葱末,再次放入辣椒圈和少量黄飞红
香酥脆
(市场上都有,花生和辣椒段炸得酥酥
脆脆
,单吃配菜都挺好),加适量盐糖翻拌均匀即可出锅装盘,红红绿绿,又香又酥又脆的“农家面煎辣椒”...
怎么做
酸
辣椒
又
脆
又好吃
答:
泡
辣椒
的
做法
:备用食材:绿小米辣500克,高度白酒50毫升,食盐15克,醋150毫升,大蒜2瓣,白糖10克,生姜1片,凉白开300毫升;制作过程:第一步,小米辣仔细搓洗干净,无需去蒂,将小米辣放在通风的地方,控干表面的水分,一定要保证小米辣无生水;第二步,准备出要腌制泡辣椒的容器,将其事先放入在...
辣椒
怎么腌好吃又
脆
又简单
答:
辣椒
酱的
做法
二 1、辣椒洗净,晾干。2、腌制用的器具和瓶子开水烫过或者煮一下消毒。3、辣椒切成你想要的长度。4、一层辣椒一层盐,具体比例我一般10:1。就是一斤辣椒(500克)50克盐。5、再洒一点高度白酒,帮助发酵,一般二锅头就OK了,再放一勺塘,可以提鲜。6、密封保存,一周就可以了。7...
怎样泡
辣椒
又
脆
又好吃
答:
如下:1、取需要的量清水洗净,洗的时候不要去蒂,否则水会进入
辣椒
里面,容易坏。2、捞出晾干表面水分,太阳下晒了半天。3、晾干表面水分后把蒂去掉。4、用小的密封瓶,开水煮一下消毒,控干水分备用,也可以用泡辣椒的罐子。5、水放锅里,加入姜、花椒和盐。6、再加冰糖,也可以用白糖。7、煮...
炸的
辣椒
油里面的辣椒不酥怎样处理
答:
干辣椒洗净,切一厘米段,放面粉、盐、芝麻、加一点点泡打粉(这个很关键呢,这样才会使做出来的
香酥辣椒
又酥又
脆
棣栭〉
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5
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