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马哈鱼属于什么鱼
黑龙江抚远特产:抚远大
马哈鱼
答:
马哈鱼
不仅是黑龙江省的大型珍贵特产
鱼类
,也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻,呈红色,味鲜美,脂肪含量极为丰富,营养价值相当高。抚远县被命名为“中国大马哈鱼之乡”。抚远大马哈鱼为农产品地理标志产品。抚远大马哈鱼有
什么
营养价值?含蛋白质为14.9-23.3%,脂肪为8.7-17.8%,水分为61...
大
马哈鱼
在我国原产于
什么
流域
答:
大马哈鱼在中国分布于黑龙江、图们江、乌苏里江、松花江、珲春河、密江、绥芬河、嫩江、牡丹江以及台湾省的大甲溪等水系。生活习性 大
马哈鱼属于
冷水性溯河产卵洄游
鱼类
,幼鱼在海洋里生活3-5年,通常4龄达到性成熟,成熟后回江河产卵。大马哈鱼在春季多生活在海洋,此时体色为灰银白色,无斑,或散有...
三文鱼与大
马哈鱼
一样吗,有
什么
区别
答:
二、三文鱼和大马哈鱼有
什么
区别1、科属区别:上文已经介绍过,虽然三文鱼和大马哈鱼都是鲑形目鲑科的,但三文鱼和大马哈鱼更加具体的分类是不同的。三文鱼属于鲑属,大
马哈鱼属于
太平洋鲑属,充分说明二者不是完全一样的,不可认为二者是同一种鱼。2、品种区别:三文鱼和大马哈鱼属于不同的两种...
大
马哈鱼
的做法
答:
大
马哈鱼
,学名鲑鱼,古称达发哈鱼,体重可达13斤以上。肉呈淡红色,厚而少刺,营养极为丰富。鲜食可做鱼片、鱼段、鱼丸子、焖鱼块等,也可盐渍,熏制,别具风味。原 料:大马哈鱼头、豆腐、青蒜,以及葱、姜等调味品。烹调方法:1、葱切段,姜切片,青蒜切段,豆腐切块或切片。鱼头洗净,...
大
马哈鱼是
海鱼还是江鱼?成活期是几年
答:
海鱼,五年
大
马哈鱼
和三文
鱼是
一种鱼吗
答:
三文鱼和大
马哈鱼
通常栖息在深海中,而陆地上的杂食动物熊只能望洋兴叹。然而,在每年的特定时期,这些
鱼类
会从深海中逆流而上,回到北温带和寒带内陆的湍急、冰冷的溪流中。需要注意的
是
,尽管它们有相似的生活习性,三文鱼和大马哈鱼实际上是不同的鱼类。三文鱼
属于
鲑科,是一种冷水性的鲑科鱼类。而大...
为
什么
三文鱼又称为大
马哈鱼
?
答:
三文鱼(Oncorhynchus)主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域,主要生产国有日本、俄罗斯、美国和加拿大。三文鱼具有商业价值的品种有30多个,目前最常见的
是
2种鳟鱼(三文鳟、金鳟)和4种鲑鱼(太平洋鲑、大西洋鲑、北极白点鲑、银鲑)。三文鱼(Oncorhynchus),又名大
马哈鱼
、鲑鱼、撒蒙鱼,属硬骨...
马哈鱼
和鲤鱼有区别吗
答:
马哈鱼
和鲤鱼有区别。1、大马哈鱼(学名:Oncorhynchusketa),又名
大麻哈鱼
,俗称狗鲑、秋鲑。体侧扁,纺锤形,自头后至背鳍基部逐渐隆起,从背鳍至尾部微弯。2、鲤鱼,中文别名:鲤拐子、鲤子。鲤科(Cyprinidae)中粗强的绿褐色鱼,学名Cyprinucarpio。原产亚洲,后引进欧洲、北美及其他地区。
大
马哈鱼是
不是马鲛鱼
答:
一、大
马哈鱼是什么鱼
大马哈鱼是较为人们所熟知的一种鱼类,常见于日常生活。它的别称众多,如北鳟鱼、罗锅鱼、麻糕鱼、麻哈鱼等。属于硬骨鱼纲辐鳍亚纲鲑形目鲑科太平洋鲑属。体形扁平,呈纺锤状,口大眼大,背部黄绿色,腹部银白,体长可达1米。二、大马哈鱼和鲑鱼是同一种鱼吗 鲑鱼是另一...
中国的大
马哈鱼
为
什么
不做成生鱼片吃
答:
也有人认为大
马哈鱼
就
是
三文鱼的,可能这就是产生提问的原因。其实,大马哈鱼虽然也是鲑鱼,但和市场销售的三文鱼并不是同一种属鲑鱼。市场销售的正宗三文鱼
属于
大西洋鲑鱼,肉色红亮鲜艳,生吃口感鲜嫩肥美。大马哈鱼则属于北太平洋鲑鱼,俗称“狗鲑”,用来做一些重味调制的菜肴食品是很上乘的,它们的...
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